259.662 Ton Kebutuhan Daging Dipenuhi dari Impor

Exist In Exist, CNBC Indonesia
22 February 2018 10:29
Produksi daging sapi hanya bisa memenuhi sekitar 60% dari total kebutuhan nasional.
Foto: CNBC Indonesia/Muhammad Sabki
Jakarta, CNBC Indonesia – Produksi daging sapi di Indonesia pada tahun ini hanya dapat memenuhi sekitar 60% dari total kebutuhan. 

Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian I Ketut Diarmita mengatakan produksi daging diperkirakan 403.668 ton dari 2,37 juta ekor sapi. Sementara itu, lanjutnya, kebutuhan nasional mencapai 663.290 ton. 

“Kekurangan sebesar 259.622 ton akan dipenuhi dari impor baik dalam bentuk sapi bakalan maupun daging sapi atau kerbau,” jelasnya melalui pesan singkat, dikutip Kamis (22/2/2018). 

Ketut menegaskan impor tersebut dilakukan untuk memenuhi kebutuhan, apabila tidak dilakukan impor maka dikhawatirkan terjadi kenaikan harga akibat kurangnya pasokan. 


Adapun harga rata-rata daging sapi di pasar nasional pada hari ini berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, untuk kualitas I Rp 119.900/kg atau naik 2,13% dibandingkan kemarin dan kualitas II Rp 113.850/kg atau naik 3,5%.

“Izin impor yang mengeluarkan adalah Kementerian Perdagangan, kami merekomendasikan saja sesuai kebutuhan di atas,” ujar Ketut. 


Namun, dia juga mengatakan prognosa tersebut akan dibahas lebih lanjut dan ditetapkan dalam rapat koordinasi terbatas di Kementerian Koordinator Perekonomian bersama dengan kementerian terkait lainnya dan Badan Pusat Statistik (BPS).




(ray/ray) Next Article Amankan Suplai Akhir Tahun, RI Impor 30.679 Ton Daging

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular