Harga Naik Gila-gilaan, Ini 'Raja' Pembuat Minyak Goreng

Berdasarkan data Refinitiv, dari sekitar 72 juta ton produksi CPO global, lebih dari setengahnya berasal dari Indonesia. Sejak awal tahun 2000-an, Indonesia telah melangkahi Malaysia dan menjadi produsen CPO terbesar dunia

Foto: Refinitiv Data produksi CPO negara produsen utama dunia

Meski demikian, Indonesia juga tercatat sebagai negara dengan konsumsi CPO terbesar di dunia. Akan tetapi di Indonesia banyak produsen minyak goreng yang tidak berafiliasi dengan produsen CPO atau kebun sawit. Ini menyebabkan harga minyak goreng sangat bergantung terhadap harga CPO. Akibatnya harga minyak goreng terutama curah dan kemasan meningkat tajam. 

Foto: Refinitiv Data konsumsi CPO negara produsen utama dunia

Harga CPO global yang tinggi memberikan peluang 'cuan' dari ekspor lebih besar. Rata-rata 67,4% produksi Palm Oil Indonesia dijual ke luar negeri, sehingga mengurangi pasokan dalam negeri. Apalagi pasokan tersebut harus berbagi dengan proyek biomassa sehingga menekan pasokan untuk minyak goreng.

Sepanjang tahun lalu, secara rerata hingga akhir Oktober 2021, sekitar dua pertiga produksi CPO RI diekspor ke luar negeri, bahkan pada bulan Agustus tahun lalu porsi ekspor CPO mencapai 92% dari produksi bulan yang sama.

Selain itu dari sisi ekspor terdapat tren kenaikan, salah satunya karena lonjakan harga komoditas. Sementara itu untuk konsumsi domestik, angkanya relatif datar atau malah mengalami penurunan sedikit.

 

(fsd/fsd)
[Gambas:Video CNBC]

Pages

Show All