Permintaan Melonjak, Stok Hewan Kurban Jelang Idul Adha Aman?

Ferry Sandi, CNBC Indonesia
Jumat, 16/07/2021 17:30 WIB
Foto: Sapi Limosin Berat 2,142 kg dengan Harga Rp 150 juta (CNBC Indonesia/Andrean Kristianto)

Jakarta, CNBC Indonesia - Jelang Idul Adha kebutuhan hewan kurban pun bakal meningkat berkali-kali lipat. Bila stok yang tersedia jauh lebih sedikit dari kebutuhan, bisa dipastikan harga akan melonjak naik. Namun, Pemerintah melalui Kementerian Perdagangan mengklaim stok hewan kurban saat ini aman. Total stok hewan kurban saat ini mencapai 1,7 juta ekor.

"Saat ini, pasokan hewan kurban terutama sapi sangat mencukupi, terutama untuk kebutuhan Idul Adha. Ada penambahan 13 persen sapi dibandingkan bulan sebelumnya. Pemerintah akan selalu berupaya menjaga ketersediaan sapi agar masyarakat dapat menunaikan ibadah kurban dengan tenang," ujar Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kemendag Oke Nurwan Jumat (16/7/21).

Koordinasi dengan perusahaan penggemukan sapi sudah jalan, tujuannya demi mendapatkan informasi kondisi pasokan yang dimiliki masing-masing perusahaan. Pemerintah meminta pengusaha menyediakan sapi bakalan agar masyarakat mendapatkan pilihan hewan kurban dengan harga terjangkau.


Jika diperlukan, para pelaku usaha penggemukan sapi akan menambah jumlah sapi yang akan dijual guna mengantisipasi kenaikan permintaan saat periode Idul Adha 2021.

"Selain itu, mengingat periode Idul Adha merupakan saat yang ditunggu oleh para peternak, maka para peternak selalu menyiapkan pasokan sapi maupun hewan kurban lainnya khusus untuk menghadapi periode ini," imbuh Oke.

Berdasarkan data Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, hewan kurban yang tersedia untuk periode Idul Adha 2021 sebanyak 1.767.522 ekor, terdiri atas sapi, kerbau, kambing, dan domba.

Jumlah pemotongan hewan kurban tahun ini diprediksi mengalami penurunan sekitar 10 persen dibandingkan pemotongan tahun 2020 yang mencapai mencapai 1.683.354 ekor.


(hoi/hoi)
Saksikan video di bawah ini:

Video: Pemerintah Tetapkan Idul Adha Jatuh Pada 6 Juni 2025