Jurus Bapanas Bikin Harga Daging Ayam Jadi Lebih "Wajar"

Jakarta, CNBC Indonesia- Presiden Jokowi kembali menyoroti Kenaikan harga sejumlah bahan pangan, salah satunya daging ayam yang tembus Rp 50.000/Kg jelang Lebaran Idul Adha.

Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengatakan kenaikan harga daging ayam utamanya terjadi di jenis ayam fillet namun ayam karkas dikisaran Rp 40.000/KG. Deputi Bidang Ketersediaan & Stabilitas Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa menyebutkan kenaikan harga ini terkait harga pakan dan operasional sehingga pemerintah berupaya mencari upaya wajar bagi produsen dan konsumen.

Seperti apa upaya pemerintah menjaga harga wajar daging ayam bagi peternak hingga pembeli? Selengkapnya simak dialog Anneke Wijaya dengan Deputi Bidang Ketersediaan & Stabilitas Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa dan Ketua Umum Gabungan Organisasi Peternak Ayam Nasional (Gopan), Herry Dermawan dalam Profit,CNBCIndonesia (Senin, 03/07/2023)