Pasar Modal Foya-foya, Pasar Becek Berduka...

Hidayat Setiaji, CNBC Indonesia
27 May 2022 11:40
Penjual daging ayam di Pasar Rakyat Tamansari Kabupaten Bogor, Kamis (7/4/2022). (CNBC Indonesia/Ferry Sandi)
Foto: Penjual daging ayam di Pasar Rakyat Tamansari Kabupaten Bogor, Kamis (7/4/2022). (CNBC Indonesia/Ferry Sandi)

Namun saat pasar keuangan berpesta, tidak dengan pasar becek alias pasar riil. Tekanan inflasi begitu terasa, harga kebutuhan pokok melambung.

Berdasarkan catatan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga rata-rata daging ayam ras di pasar tradisional per 27 Mei adalah Rp 38.550/kg. Ini adalah yang tertinggi sejak 17 Mei.

Kemudian harga cabai merah keriting ada di Rp 52.550/kg. Ini adalah rekor tertinggi sejak 6 Mei.

Dampak perang Rusia-Ukraina sudah sampai ke Indonesia. Perang (dan embargo) membuat harga sejumlah komoditas melonjak.

Jagung, misalnya. Pada penutupan kemarin, harga jagung di Chicago Board of Trade tercatat US$ 1,65/bushel. Sejak akhir 2021 (year-to-date), harga komoditas ini melonjak hapir 29% secara point-to-point.

Lonjakan harga jagung terjadi karena konflik Rusia-Ukraina. Ya, kedua negara ini masuk daftar 10 produsen utama jagung dunia. Perang membuat pasokan dari Rusia dan Ukraina seret sehingga wajar harga naik.

Nah, jagung adalah bahan baku utama dalam pembuatan pakan ternak. Harga jagung naik, pakan naik, tidak heran harga daging ayam naik.

Selain itu, Rusia juga merupakan negara produsen pupuk utama. Pada 2019, produksi pupuk NPK Negeri Beruang Merah mencapai 8,7 juta metrik ton. Rusia menduduki peringkat pertama.

Indonesia masih mengimpor pupuk dari luar negeri, dan Rusia menjadi salah satu nega pemasok utama. Pada 2020, Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan volume impor pupuk dari Rusia adalah 743,3 ribu ton. Rusia menempati peringkat ketiga setelah China dan Kanada.

So ketika pasokan pupuk dunia berkurang, harga pasti naik. Harga pupuk naik, jangan heran harga cabai makin mahal.

TIM RISET CNBC INDONESIA

(aji/aji)
[Gambas:Video CNBC]


Pages

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular