Harga Jagung Naik, Siap-siap Ayam & Telur Bakal Mahal

Robertus Andrianto, CNBC Indonesia
20 April 2022 15:10
ilustrasi jagung
Foto: Ilustrasi Jagung (REUTERS/Vincent Kessler)

Harga jagung yang semakin mahal membebani para peternak ayam dan telur. Sebab jagung adalah komponen pakan ternak. Ketika harga jagung tinggi, harga pakan ternak pun turut melambung.  Ujung-ujungnya kenaikan harga ayam potong dan telur.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) nasional mencatat, harga rata-rata daging ayam ras pada 5 April 2022 bertengger di Rp 37.400 per kg. Sementara harga telur ras tercatat Rp 25.950/kg. Harga keduanya mulai merangkak naik sejak Februari.

Harga ayam dan telur yang naik mampu mendorong inflasi. Ini karena keduanya memiliki bobot cukup besar terhadap inflasi sektor makanan, minuman, dan tembakau.

Daging ayam ras berperan terhadap 5,5% terhadap inflasi sektor makanan, minuman, dan tembakau dan 1,37% terhadap inflasi total. Ini membuatnya jadi jenis makanan yang memiliki bobot terbesar kedua setelah beras.

Sedangkan telur ayam ras memiliki bobot 2,8% terhadap inflasi kelompok dan 0,7% terhadap inflasi total.

Perlu diketahui, sektor makanan, minuman, dan tembakau memiliki bobot terbesar terhadap perhitungan inflasi secara nasional. Sehingga naiknya inflasi di sektor ini mampu mendongkrak inflasi nasional.

TIM RISET CNBC INDONESIA

(ras/ras)
[Gambas:Video CNBC]


Pages

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular