Pasokan Berlimpah, Harga Bawang Putih Turun
Ratelia Nabila, CNBC Indonesia
17 May 2018 15:59
Jakarta, CNBC Indonesia - Harga bawang putih di hari pertama bulan puasa cenderung turun jika dibandingkan hari sebelumnya.
Kemarin, harga bawang putih dijual Rp 40.000/kg dan hari ini, Kamis (17/5/2018), dilepas Rp 30.000/kg.
Penurunan harga tersebut berdasarkan pemantauan yang dilakukan di Pasar Bendungan Hilir dan Pasar Karanganyar.
Wahyu, salah satu pedagang di Pasar Bendungan Hilir, mengeluhkan bahwa stok bawang putih di pasaran kali ini cukup tinggi jika dibandingkan dengan periode sebelum puasa.
"Harga bawang putih saat ini cenderung turun untuk kualitas yang biasa kami memang biasa menjual Rp 28.000/kg tidak banyak berubah. Namun, untuk kualitas super kami mampu menjual Rp 40.000/kg sebelum puasa dan malah turun Rp 10.000 per kilo menjadi Rp 30.000 per kilo", ujar Wahyu.
Wahyu, juga menjelaskan turunnya harga bawang tidak diiringi dengan kenaikan permintaan dan tingkat belanja. Meskipun, di antara bumbu dapur lainnya bawang putih tetap diminati paling banyak.
Di Pasar Karanganyar, pedagang juga mengeluhkan hal yang sama apalagi pasokan bawang impor ke pasaran malah membuat harga bawang putih lokal tergerus.
"Untuk bawang putih, saya menjual dengan harga Rp 30.000/kg dari harga sebelumnya Rp 35.000/kg. Beda dengan bawang merah masih bisa saya jual dengan harga Rp 40.000/kg untuk yang utuh dan kupas Rp 35.000/kg", ujar Wiwik.
Sebelumnya, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat impor bawang putih dari China naik pada April 2018 menjadi US$ 61,34 juta dibandingkan bulan Maret 2018 sebesar US$ 22,85 juta.
(ray/ray) Next Article Stok Bawang Putih Mulai Tipis, RI Siap-Siap Impor Lagi!
Kemarin, harga bawang putih dijual Rp 40.000/kg dan hari ini, Kamis (17/5/2018), dilepas Rp 30.000/kg.
Penurunan harga tersebut berdasarkan pemantauan yang dilakukan di Pasar Bendungan Hilir dan Pasar Karanganyar.
"Harga bawang putih saat ini cenderung turun untuk kualitas yang biasa kami memang biasa menjual Rp 28.000/kg tidak banyak berubah. Namun, untuk kualitas super kami mampu menjual Rp 40.000/kg sebelum puasa dan malah turun Rp 10.000 per kilo menjadi Rp 30.000 per kilo", ujar Wahyu.
Wahyu, juga menjelaskan turunnya harga bawang tidak diiringi dengan kenaikan permintaan dan tingkat belanja. Meskipun, di antara bumbu dapur lainnya bawang putih tetap diminati paling banyak.
Di Pasar Karanganyar, pedagang juga mengeluhkan hal yang sama apalagi pasokan bawang impor ke pasaran malah membuat harga bawang putih lokal tergerus.
"Untuk bawang putih, saya menjual dengan harga Rp 30.000/kg dari harga sebelumnya Rp 35.000/kg. Beda dengan bawang merah masih bisa saya jual dengan harga Rp 40.000/kg untuk yang utuh dan kupas Rp 35.000/kg", ujar Wiwik.
Sebelumnya, Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat impor bawang putih dari China naik pada April 2018 menjadi US$ 61,34 juta dibandingkan bulan Maret 2018 sebesar US$ 22,85 juta.
(ray/ray) Next Article Stok Bawang Putih Mulai Tipis, RI Siap-Siap Impor Lagi!
Most Popular