Harga Daging Ayam Naik Jadi Rp 36.000/Kg Menjelang Puasa

News - Samuel Pablo, CNBC Indonesia
11 May 2018 13:43
Harga Daging Ayam Naik Jadi Rp 36.000/Kg Menjelang Puasa
Jakarta, CNBC Indonesia - Harga daging ayam dan telur naik sekitar Rp 5.000/kg menjadi Rp 36.000/kg dari sebelumnya Rp 32.000/kg.

Kenaikan ini terjadi sejak 2-3 hari lalu menyusul menguatnya dolar AS hingga menyentuh Rp 14.000.

Perkasanya dolar membuat harga pakan naik Rp 100 - Rp 150/kg sehingga biaya peternak juga meningkat yang didistribusikan ke kenaikan harga jual ayam.


"Daging ayam dan telur memang naik dua-tiga hari ini dari sekitar Rp 32.000 ke Rp 36.000 per kilogram karena harga pakan naik yang disebabkan dolar menguat. Kenaikan harga konsentrat pakan ini mencapai Rp 100-150 per kilogram," ujar Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian Agung Hendriadi usai diskusi Forum Merdeka Barat 9 di kantor Kemkominfo, Jumat (11/5/2018).


Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS Nasional) menunjukkan harga daging ayam ras segar secara nasional per hari ini Rp 35.550/kg, sementara di Jakarta harga daging ayam tercatat Rp 37.400/kg. Harga daging ayam tertinggi tercatat di provinsi Jambi mencapai 45.250/kg dan di Bangka Belitung mencapai Rp 47.150/kg.

Sementara itu, harga telur ayam ras segar secara nasional per hari ini tercatat Rp 25.200/kg, sementara di DKI Jakarta harganya tercatat Rp 26.500/kg. Harga hari ini mengalami kenaikan rata-rata Rp 200-250/kg dari kemarin, sebagaimana dikutip dari situs PIHPS Nasional, hargapangan.id.

Selain daging ayam dan telur, Agung memastikan harga komoditas lainnya aman terkendali. Pihaknya terus bekerja sama dengan Kementerian Perdagangan dan Bulog untuk memastikan distribusi stok berjalan dengan baik. (ray/ray)
Terpopuler
    spinner loading
Features
    spinner loading