Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersama Mangga

Daftar Isi

• 1. Air Putih
• 2. Minuman Bersoda
• 3. Yoghurt
• 4. Pare
• 5. Makanan Pedas
• 6. Buah Sitrat (Jeruk, Lemon, Grapefruit)
• 7. Makanan Bertepung (Nasi, Kentang, Roti)
• 8. Makanan Fermentasi
• 9. Minuman Berkafein (Kopi, Teh, Energi Drink)
• 10. Makanan Goreng dan Protein Berat
• Rekomendasi Aman Mengonsumsi Mangga

Jakarta, CNBC Indonesia - Mangga dikenal sebagai salah satu buah tropis yang paling digemari karena rasanya manis, segar, dan kaya nutrisi. Buah ini mengandung vitamin A, vitamin C, serat, serta antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Namun, menurut beberapa pakar gizi dan catatan Ayurveda, mangga ternyata tidak cocok dikombinasikan dengan jenis makanan atau minuman tertentu. Jika dikonsumsi bersamaan, kombinasi ini bisa menimbulkan ketidaknyamanan pada pencernaan hingga mengurangi manfaat kesehatan dari mangga itu sendiri.

Artikel ini dirangkum dari Times of India dan Slurrp, yang menyoroti makanan serta minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi setelah atau bersamaan dengan mangga.

1. Air Putih

Minum air tepat setelah makan mangga dapat mengganggu sistem pencernaan. Ayurveda menyebutkan bahwa kebiasaan ini bisa menyebabkan diare atau kembung. Disarankan menunggu setidaknya 30 menit sebelum minum air setelah mengonsumsi mangga.

2. Minuman Bersoda

Minuman manis seperti soda atau es sirup memiliki kandungan gula tinggi. Jika diminum setelah mangga, yang juga kaya gula alami, kombinasi ini bisa memicu lonjakan gula darah yang berbahaya, terutama bagi penderita diabetes.

3. Yoghurt

Kombinasi mangga dengan yoghurt dianggap tidak cocok menurut prinsip Ayurveda. Perpaduan rasa asam dan manis dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan menimbulkan ketidaknyamanan perut.

4. Pare

Menurut kepercayaan tradisional India, pare tidak boleh dikonsumsi setelah mangga. Kombinasi keduanya dianggap bisa memicu mual hingga muntah.

Pilihan Redaksi Ingat! 3 Makanan Ini Tak Boleh Dimakan Bersama Singkong Rebus 10 Makanan Ini Pantang Dikonsumsi Bersama Pepaya, Catat! 4 Kombinasi Buah yang Efeknya Bisa Jadi Racun bagi Tubuh, Jangan Asal! 5 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Tulang dan Sendi 8 Makanan Ampuh Singkirkan Lemak di Perut dalam 30 Hari

5. Makanan Pedas

Makanan pedas dikatakan dapat memperparah efek panas mangga pada tubuh. Jika dikonsumsi bersamaan, hal ini bisa memicu iritasi mulut, rasa terbakar di tenggorokan, hingga masalah pencernaan.

6. Buah Sitrat (Jeruk, Lemon, Grapefruit)

Mengonsumsi mangga bersama buah sitrat yang tinggi asam dapat meningkatkan risiko maag atau heartburn. Kombinasi rasa asam yang berlebihan juga bisa membuat perut tidak nyaman.

7. Makanan Bertepung (Nasi, Kentang, Roti)

Makanan bertepung membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Bila dikombinasikan dengan mangga, pencernaan bisa melambat dan menyebabkan rasa berat di perut.

8. Makanan Fermentasi

Acar, kimchi, atau minuman fermentasi tidak dianjurkan dimakan bersamaan dengan mangga. Menurut laporan Slurrp, perpaduan ini bisa menyebabkan ketidaknyamanan usus dan rasa tidak cocok di lambung.

9. Minuman Berkafein (Kopi, Teh, Energi Drink)

Ahli gizi yang dikutip Slurrp menyebutkan, kafein dapat menghambat penyerapan nutrisi dari buah. Jika mangga dikonsumsi bersama kopi atau teh, manfaat vitamin dan mineralnya bisa berkurang.

10. Makanan Goreng dan Protein Berat

Makanan berlemak tinggi seperti gorengan, serta protein berat seperti daging merah, ayam, atau seafood, cenderung memperlambat pencernaan. Jika dipadukan dengan mangga, risiko perut kembung, rasa penuh, dan ketidaknyamanan bisa meningkat.

Rekomendasi Aman Mengonsumsi Mangga

• Konsumsi mangga secara terpisah dari makanan utama agar nutrisi lebih mudah diserap.

• Tunggu minimal 30-60 menit jika ingin makan nasi, minum kopi, atau mengonsumsi makanan berat lainnya.

• Padukan dengan makanan ringan seperti kacang, pisang, atau pepaya yang lebih mudah dicerna.

• Perhatikan reaksi tubuh, karena sensitivitas pencernaan tiap orang berbeda.

(dag/dag)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Kelompok Orang yang Sebaiknya Membatasi Mengonsumsi Mangga