Hati-hati! Ini Bahan Makanan Paling Buruk untuk Imun Tubuh

Jakarta, CNBC Indonesia -- Ketika berbicara soal kekebalan dan imun tubuh, ternyata apa yang kita konsumsi sangat berpengaruh. Para ahli menyebut bahwa gula merupakan bahan makanan yang paling buruk terhadap sistem imun, terutama dalam kondisi di mana tubuh harus berjuang melawan virus Covid-19. 

Gula menjadi pemicu munculnya lingkaran setan berupa resistensi insulin dan obesitas yang mendorong inflamasi dan merusak pembuluh darah. Kondisi ini menciptakan gangguan besar bagi sistem kekebalan dan membuka jalan bagi bakteri serta virus berbahaya untuk menyelinap melalui pertahanan tubuh kita.

Anda mungkin berpikir: Saya bukan orang yang suka makanan manis, jadi saya tidak perlu khawatir tentang ini! Faktanya, gula bersembunyi di banyak makanan yang bahkan tidak terasa manis, seperti roti, pasta, nasi, sereal, atau bahkan buah-buahan dan jus tertentu yang mungkin secara diam-diam sudah menaikkan gula darah Anda.

Orang sering lupa, atau tidak menyadari, bahwa gula juga ada dalam saus tomat, saus salad, kopi susu, serta dalam jus, yogurt, sereal, dan protein bar.

Lalu, bagaimana cara mengatasinya?

Tentu saja Anda perlu mengurangi konsumsi makanan mengandung gula. Selain itu, para ahli juga menganjurkan untuk memperbanyak konsumsi makanan berserat.

Jika gula adalah racun, maka serat adalah penawarnya. Serat tidak hanya membuat pencernaan Anda teratur, tetapi juga membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah Anda, yang melindungi Anda dari lonjakan gula darah.

Kurangnya serat juga menjadi alasan lain mengapa soda, jus buah, dan minuman kopi bergula sangat merugikan kesehatan Anda. Minuman-minuman tersebut mengandung banyak gula namun tidak ada serat pelindung. 

Beberapa makanan berserat tinggi yang baik dikonsumsi adalah kacang hitam dan lentil, gandum potong baja, alpukat, pir, raspberry, barley, dan biji rami.

Baca: 12 Cara Menurunkan Berat Badan Secara Sehat dan Aman, Cobain!

(hsy/hsy)
[Gambas:Video CNBC]