Video: Genjot Produksi Garam, BUMN Pangan Siap Investasi Rp1,4 Triliun

Jakarta, CNBC Indonesia- Direktur Utama PT Garam, Arif Haendra terus mendorong upaya peningkatan produksi garam nasional guna menekan impor garam sekaligus mendukung pencapaian target swasembada garam 2027 pemerintah.

Arif mengatakan pemberdayaan petani menjadi strategi mendorong produksi garam dimana saat ini 20% produksi PT Garam merupakan hasil kerjasama perusahaan dengan petani sekitar.

Di sisi lain PT Garam terus mendorong hilirisasi garam dengan memproduksi garam olahan, imbasnya penjualan garam bahan baku menurun sehingga harga garam petani meningkat. Ke depan PT Garam juga mendorong peningkatan produksi dengan berinvestasi teknologi Mechanical vapour Recompression (MVR).

PT Garam mempersiapkan Rp1,3-1,4 Triliun untuk investasi dalam 5 tahun mendatang dengan target kenaikan produksi garam dari Rp400 ribu menjadi Rp600 ribu ton per tahun.

Seperti apa upaya PT Garam mendorong produksi garam lokal? Selengkapnya simak dialog Syarifah Rahma dengan Direktur Utama PT Garam, Arif Haendra dalam Squawk Box, CNBC Indonesia (Senin, 09/12/2024)