Jokowi : Minyak Makan Merah Lebih Murah dari Minyak Goreng di Pasaran
Jakarta, CNBC Indonesia - Presiden Joko Widodo (Jokowi) meresmikan pabrik minyak makan merah Pagar Merbau di Kabupaten Deli Serdang, Sumatra Utara, Kamis (14/3/2024). Ia mengatakan minyak makan yang diproduksi ini bisa lebih murah dibandingkan dari yang ada di pasaran.
"Yang saya senang pertama harga minyak makan merah ini lebih murah dari minyak goreng di pasaran," kata Jokowi dalam sambutannya.
Jokowi mengatakan produk minyak makan merah diyakini bisa bersaing di pasaran karena harganya yang kompetitif. Juga kandungan gizi yang tak hilang ketika diolah saat digunakan.
"Saya senang juga di sini vitamin A, E dan nutrien lain masih berada di minyak yang dipakai untuk menggoreng," kata Jokowi.
Jokowi juga mengatakan, minyak ini sudah dicoba oleh beberapa juru masak. Menurutnya memang minyak goreng merah berbeda dari minyak goreng di pasaran.
"Mereka sampaikan 'Pak minyak makan merah ini beda lebih enak dan di cek gizinya lebih baik' jadi yang hadir di sini (harus) pake," tuturnya.
"Saya nanti mau beli mau coba juga, jadi semuanya kalau beli artinya pemasarannya nggak usah kemana-mana," Sambungnya.
Eks Gubernur DKI Jakarta ini juga menjelaskan pabrik ini mengolah 10 ton minyak sawit mentah (CPO) setiap hari, dan dapat menghasilkan minyak makan merah kurang lebih 7 ton per hari.
"Bukan jumlah yang sedikit, Ini jumlah yang banyak, artinya harus memang banyak yang beli ada yang beli, sehingga kita harapkan ini sekali lagi memberi nilai tambah yang baik," terangnya.
(dce)