Ternyata! Ini Penyebab Harga Beras RI Naik Gila-gilaan

Arrijal Rachman, CNBC Indonesia

01 September 2023 10:38

Cover Topik, Fokus Beras — Foto: Cover Topik/ Beras/ Edward Ricardo

Jakarta, CNBC Indonesia - Badan Pusat Statistik (BPS) mencatat inflasi beras sebesar 13,76% (year on year/yoy). Adapun, inflasi bulanannya mencapai 1,43%, tertinggi sejak Maret 2023. Secara tahunan, inflasi ini tertinggi sejak Oktober 2015, sebesar 13,44%.

Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa Pudji Ismartini mengemukakan kenaikan harga beras telah terdeteksi di level produsen. Kenaikan ini dipicu oleh kenaikan harga gabah baik gabah kering giling (GKG) ataupun gabah kering panen (GKP).

"Hal ini karena adanya persaingan penawaran harga oleh pembeli gabahnya itu sendiri baik kepada petani dan penggilingan," ujar Pudji.

Sementara itu, jumlah produksi beras saat ini berkurang karena sudah melewati masa panen yang jatuh pada Juli lalu.

Baca:

Ekonom Ini Ingatkan Ancaman Ngeri di 2030, Ini Biang Keroknya

Dari 1.837 transaksi penjualan gabah di 27 provinsi selama Agustus 2023, tercatat transaksi gabah kering panen (GKP) 58,52%, gabah kering giling (GKG) 26,57%, dan gabah luar kualitas 14,92%.

Selama Agustus 2023, rata-rata harga GKP di tingkat petani Rp5.833,00 per kg atau naik 3,62% dan di tingkat penggilingan Rp5.979,00 per kg atau naik 3,74% dibandingkan harga gabah kualitas yang sama pada bulan sebelumnya.

Rata-rata harga GKG di tingkat petani Rp6.760,00 per kg atau naik 5,82% dan di tingkat penggilingan Rp6.868,00 per kg atau naik 5,57%. Harga gabah luar kualitas di tingkat petani Rp5.712,00 per kg atau naik 5,30% dan di tingkat penggilingan Rp5.829,00 per kg atau naik 4,66%.

Baca:

Pesta Cuan Bubar, Harga Emas Antam Hari Ini Turun Rp3.000

Pada Agustus 2023, dari data BPS, rata-rata harga beras kualitas premium di penggilingan sebesar Rp11.754,00 per kg, naik sebesar 1,88% dibandingkan bulan sebelumnya, sedangkan beras kualitas medium di penggilingan sebesar Rp11.475,00 per kg atau naik sebesar 3,19% dan rata-rata harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp10.525,00 per kg atau naik sebesar 2,16%.

"Dibandingkan dengan Agustus 2022, rata-rata harga beras di penggilingan pada Agustus 2023 untuk kualitas premium, medium, dan luar kualitas masing-masing naik sebesar 18,72%; 22,62%; dan 16,05%," papar Pudji.