
Ini Yang Bikin Saus ABC RI di Singapura Tersandung Masalah

Jakarta, CNBC Indonesia - Otoritas keamanan pangan Singapura, Singapore Food Agency (SFA) merilis, recall atau penarikan produk pangan asal Indonesia. Yaitu, Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC.
Disebutkan, alasan penarikan adalah karena pada label produk tidak mendeklarasikan kandungan bahan tambahan pangan berupa sulfur dioksida. Kandungan itu dinilai bisa menjadi salah satu pemicu alergi bagi konsumen.
Produk tersebut adalah produksi PT Heinz ABC Indonesia, diimpor oleh New Intention Trading Co.
"Sebagai tindakan pencegahan, SFA telah mengarahkan importir menarik kembali barang-barang tersebut. Penarikan kembali sedang berlangsung," demikian pernyataan publik SFA tertanggal 6 September 2022.
![]() Kecap Sambal ABC (Ist) |
Dijelaskan, meski kandungan sulfur dioksida tidak memicu masalah keamanan pangan pada konsumen pada umumnya, namun tidak bagi konsumen yang memiliki alergi atas kandungan tersebut.
"Alergen dapat mengakibatkan reaksi alergi pada individu yang sensitif untuk itu. Berdasarkan Peraturan Makanan Singapura, produk makanan yang mengandung bahan-bahan yang diketahui menyebabkan hipersensitivitas harus dinyatakan pada label kemasan makanan untuk
menjaga kesehatan masyarakat," demikian mengutip pernyataan SFA, Rabu (7/9/2022).
"Semua bahan dalam makanan harus secara spesifik dicantumkan pada label kemasan, termasuk porsi yang digunakan," kata SFA.
Sementara itu, Badan Pangan Obat dan Makanan (BPOM) Indonesia saat diminta tanggapan mengenai masalah ini belum bersedia merespons. Begitu juga asosiasi makanan olahan, GAPMMI.
Sementara itu, PT Heinz ABC Indonesia mengatakan, tengan mempersiapkan pernyataan resmi merespons kebijakan Singapura tersebut.
"Kami sedang siapkan official response kami dan akan kami kirimkan. Hari ini kami rilis," kata perwakilan legal perusahaan kepada CNBC Indonesia, Rabu (7/9/2022).
(dce/dce)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Ini Penjelasan BPOM Soal Saus-Kecap ABC RI Ditarik Singapura