Jumlah Ayam se-Indonesia 1,69 Miliar Ekor, Kok Masih Mahal?
25 July 2018 17:56

Jakarta, CNBC Indonesia - Pernahkah anda mengetahui berapa populasi ayam di Indonesia?
Badan Pusat Statistik (BPS) telah merilis populasi ayam di seluruh Indonesia. Populasi ayam ini jenis ayam ras pedaging atau ayam broiler.
Berdasarkan data BPS, yang dikutip Rabu (20/6/2018), populasi ayam dari Sabang sampai Merauke terus meningkat setiap tahunnya. Di 2017, populasi ayam mencapai 1,69 miliar ekor. Tahun 2016, populasi ayam tercatat sebesar 1,63 miliar dan tahun 2015 tercatat 1,52 miliar.
Berdasarkan Provinsinya, Jawa Barat memiliki populasi ayam ras pedaging terbanyak yakni mencapai 686 juta.
Berikut populasi ayam di seluruh Indonesia berdasarkan provinsi :
Sampai hari ini harga daging ayam masih terus mahal, bercokol jauh di atas batas normal
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, rata-rata harga daging ayam ras segar per hari ini (25/7/2018) secara nasional adalah Rp 41.100/kg, turun 1,2% dibanding kemarin yang sempat menyentuh Rp 41.600/kg.
Adapun berdasarkan Permendag No. 58/2018, harga acuan penjualan daging ayam di konsumen hanya Rp 32.000/kg.
Dewan Pembina Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) Sudirman mengatakan harga ayam saat ini tinggi karena suplainya ke pasaran berkurang.
"Harga ayam memang tinggi karena suplainya kurang. Yang dipanen saat ini adalah yang chick in saat Lebaran. Saat itu, perusahaan bibit hanya memproduksi by order [sesuai pesanan], jadi memang kurang," jelas Sudirman kepada CNBC Indonesia, Rabu (25/7/2018).
Apa benar Indonesia kekurangan pasokan ayam?
(ray)
Badan Pusat Statistik (BPS) telah merilis populasi ayam di seluruh Indonesia. Populasi ayam ini jenis ayam ras pedaging atau ayam broiler.
Berdasarkan data BPS, yang dikutip Rabu (20/6/2018), populasi ayam dari Sabang sampai Merauke terus meningkat setiap tahunnya. Di 2017, populasi ayam mencapai 1,69 miliar ekor. Tahun 2016, populasi ayam tercatat sebesar 1,63 miliar dan tahun 2015 tercatat 1,52 miliar.
Berdasarkan Provinsinya, Jawa Barat memiliki populasi ayam ras pedaging terbanyak yakni mencapai 686 juta.
Berikut populasi ayam di seluruh Indonesia berdasarkan provinsi :
![]() |
Sampai hari ini harga daging ayam masih terus mahal, bercokol jauh di atas batas normal
Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, rata-rata harga daging ayam ras segar per hari ini (25/7/2018) secara nasional adalah Rp 41.100/kg, turun 1,2% dibanding kemarin yang sempat menyentuh Rp 41.600/kg.
Adapun berdasarkan Permendag No. 58/2018, harga acuan penjualan daging ayam di konsumen hanya Rp 32.000/kg.
Dewan Pembina Gabungan Perusahaan Makanan Ternak (GPMT) Sudirman mengatakan harga ayam saat ini tinggi karena suplainya ke pasaran berkurang.
"Harga ayam memang tinggi karena suplainya kurang. Yang dipanen saat ini adalah yang chick in saat Lebaran. Saat itu, perusahaan bibit hanya memproduksi by order [sesuai pesanan], jadi memang kurang," jelas Sudirman kepada CNBC Indonesia, Rabu (25/7/2018).
Apa benar Indonesia kekurangan pasokan ayam?
Artikel Selanjutnya
Harga Ayam Sering Anjlok, DOC dan Pakan akan Diatur
(ray)