Video: Pantau Harga Beras - Cabai Jelang Nataru, Bisa Dijaga Stabil?

Jakarta, CNBC Indonesia- Pemerintah memastikan pemantauan terhadap pergerakan harga pangan strategis dan tidak akan mentoleransi kenaikan harga di periode Natal 2025 dan Tahun Baru 2026 (Nataru). Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Amran Sulaiman mengatakan harga komoditas beras, minyak goreng, ayam, dan telur wajib patuh pada ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET).

Agrifood Analyst CNBC Indonesia Research, Emanuella Bungasmara mengatakan periode libur panjang dan hari besar keagamaan seperti Lebaran dan Nataru menjadi masa peningkatan permintaan berbagai komoditas pangan, imbasnya kenaikan harga menjadi hal yang tidak terhindarkan.

Lonjakan harga pangan juga kerap terjadi karena dipengaruhi oleh kondisi cuaca ekstrem dan gangguan distribusi. Namun untuk Nataru 2025/2026 ini harga pangan cenderung stabil dan hanya naik tipis.

Seperti apa analisa pergerakan harga pangan jelang Nataru 2025/2026?Selengkapnya simak dialog Andi Shalini dengan Agrifood Analyst CNBC Indonesia Research, Emanuella Bungasmaradalam Squawk Box, CNBC Indonesia (Rabu, 24/12/2025)