Video: Trenggono Soroti Impor Garam Industri, Target Swasembada 2027

Jakarta, CNBC Indonesia - Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono menyoroti persoalan ketergantungan Indonesia terhadap impor garam industri. Menurutnya, sebagai negara kepulauan dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, Indonesia seharusnya sudah mampu mandiri dalam produksi garam sejak lama.

Trenggono juga mengatakan sebagian besar impor garam masuk untuk memenuhi kebutuhan sektor-sektor strategis seperti industri makanan dan minuman, farmasi, hingga kaca. Untuk menjawab tantangan tersebut, pemerintah tengah menyiapkan langkah konkret. Salah satunya adalah pengembangan kawasan produksi garam industri di Pulau Rote, Nusa Tenggara Timur. Dengan dukungan infrastruktur dan teknologi yang memadai, Indonesia bisa diharapkan bisa mengakhiri ketergantungan impor dan mencapai kemandirian garam industri pada akhir 2027.

Saksikan dialog Andi Shalini bersama Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono dalam Economic Update 2025 di Program Squawk Box CNBC Indonesia, Kamis (26/06/2025).