Video: Pengusaha Soal Perang Harga-Tutupnya Bisnis Kuliner "Viral"

Jakarta, CNBC Indonesia- Konsep bisnis,target pasar, layanan dan marketing disebut Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (APKRINDO) DPD Jatim, Ferry Setiawan sebagai kombinasi penting yang harus dimiliki pengusaha untuk menjaga kelangsungan bisnis makanan dan minuman atau Food and Beverage (FnB) di Tanah Air di tahun 2025.

Sementara terkait "Perang harga" dan banyaknya gerai di bisnis makanan dan minuman viral yang bertahan hanya sesaat, APKRINDO memandang bahwa kondisi hanya sebagai bagian dari strategi bisnis jangka pendek atau bisnis jangka panjang.

Lalu bagaimana masa depan hingga tantangan bisnis FnB 2025? Selengkapnya simak dialog Bramudya Prabowo dengan Ketua Umum Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (APKRINDO) DPD Jatim, Ferry Setiawan dalam Profit, CNBC Indonesia (Jum'at, 24/01/2025)