Harga Gas Naik, Biaya Operasional Restoran Melonjak 20%

Jakarta, CNBC Indonesia- Buntut kenaikan harga pangan hingga energi turut dirasakan industri restoran.

Ketua Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo), Eddy Susanto menyebutkan kenaikan harga pangan hingga gas yang sudah mencapai 20%. Dampaknya biaya operasional akan terimbas naik sehingga efisiensi menjadi hal penting untuk dilakukan.

Seperti apa dampak kenaikan harga ke bisnis restoran? Selengkapnya simak dialog Syarifah Rahma dengan Ketua Asosiasi Pengusaha Kafe dan Restoran Indonesia (Apkrindo), Eddy Susanto dalam Closing Bell,CNBCIndonesia (Rabu, 13/04/2022)