PR Prabowo agar RI Keluar dari Rezim Impor Beras

Jakarta, CNBC Indonesia - Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono memberikan pesan ke pemerintahan selanjutnya agar Indonesia bisa mencapai swasembada beras.

Menurut dia, saat ini luas baku sawah di Indonesia sekitar 7,4 juta hektar. Luas itu setiap tahun menurun karena digunakan untuk pembangunan pabrik dan rumah, sementara jumlah penduduk terus bertambah.

Sudaryono mengatakan ada cara yang bisa dilakukan agar lahan cukup untuk memproduksi beras. Antara lain melakukan intensifikasi dan ekstensifikasi.

Intensifikasi berarti dalam lahan 1 hektar, produksinya dimaksimalkan dengan berbaga cara. Antara lain dengan melakukan pemupukan, irigasi, dan pompanisasi.

Pilihan Redaksi Gawat! Staf Presiden Wanti-Wanti RI Masuk Era Defisit Beras, Ada Apa? Badan Pangan Ingatkan Waspada! Setahun, Beras RI "Lenyap" Sampai 85% Target Prabowo Tak Main-Main, RI Harus Swasembada Pangan 4 Tahun Lagi

"Lahannya sama, yang tadinya panen sekali, gimana caranya panen dua kali, gimana caranya panen tiga kali. Itu sudah kita lakukan," kata dia, Kamis (10/10/2024) di Hotel Bidakara.

Namun, intensifikasi saja tidak cukup. Untuk beberapa dekade ke depan, Sudaryono mengatakan perlu dilakukan ekstensifikasi atau 'cetak sawah'. Ia menegaskan cetak sawah tak selamanya dilakukan dengan penebangan hutan untuk disulap menjadi sawah.

"Cetak sawah itu sumbernya macam-macam. Ada yang lahannya milik rakyat, yang selama ini mungkin karena nggak ada irigasi, nggak ada air, tapi tanahnya itu dibiarin aja," ia menjelaskan.

Sudaryono memberi contoh, di Kalimantan Tengah ada saluran irigasi, kanan kirinya belum jadi sawah. Luasnya sekitar 500 ribu hektar. Di Kalimantan Barat, di Sumatera Selatan, ada lahan rawa.

"Lahan rawa itu tergenang air, tinggal dibikin. Namanya cetak sawah, bikin dryness-nya, airnya dikeluarin, dibikin kering, ditanam padi. Itu juga namanya cetak sawah," ia menuturkan.

(fab/fab)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Waduh! Pemerintahan Jokowi Akui Sulit Setop Impor Beras, Ini Sebabnya