Video: Hilirisasi CPO 'Gak Zaman', Saatnya RI Jadi Raja DPMO

Jakarta, CNBC Indonesia - Indonesia sudah saatnya mendorong pengembangan Degummed Palm Mesocarp Oil (DPMO), produk hasil olahan Palm Mesocarp Oil (PMO), yang menghilangkan protein dan metal berat lainnya dari minyak sawit yang diolah. Ke depan, Indonesia tak lagi jadi penghasil CPO nomor satu dunia, tapi juga DPMO.

Ketua Umum Dewan Sawit Minyak Indonesia (DMSI) Sahat Sinaga mengatakan, pengembangan DPMO juga menandai rebranding minyak sawit Indonesia. Tak hanya sekadar CPO (crude palm oil/ minyak sawit mentah).

Menurut Sahat, rebranding dari CPO menjadi DPMO akan mendorong pengembangan minyak sawit yang bernilai tinggi, yang dapat diaplikasikan ke berbagai produk fungsional. Dengan menerapkan inovasi proses. Dia menambahkan, dalam pengembangan DPMO, ada inovasi teknologi baru yang bisa menurunkan Free Fatty Acid (FFA) pada minyak sawit. Yaitu, menerapkan proses re-esterifikasi.

Selengkapnya dalam Special Dialogue CNBC Indonesia, "Strategi Meningkatkan Daya Saing Kelapa Sawit Indonesia Melalui Hilirisasi" di Jakarta, Kamis (6/6/2024).