Harga Cabai Naik Tembus Rp 90.000/kg, Ini Penjelasan Bapanas!

Jakarta, CNBC Indonesia- Harga sejumlah bahan pangan pokok kembali terpantau naik. Pada Rabu (29/11/2023) harga beras premium hari ini naik Rp20 ke Rp15.010 per kg dan beras medium naik Rp20 ke Rp13.190 per kg.

Selain itu, Cabai merah keriting naik Rp480 ke Rp66.530/kg dan cabai rawit merah naik Rp20 ke Rp84.100/kg. Sementara harga gula naik Rp20 ke Rp17.090/kg.

Deputi bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa mengkonfirmasi adanya kenaikan harga pangan meski secara harian saat ini telah terjadi penurunan. Dimana Berdasarkan beras premium turun 5% hingga daging ayam yang di bawah Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp 35.000/kg.

Sementara terkait harga cabai yang tinggi di sejumlah daerah hingga tembus Rp 90.000/kg, Ketut mengatakan kondisi ini tidak lepas dari turunnya pasokan hingga 30% efek El Nino. Namun secara rata-rata harga cabai secara tahunan berada di kisaran Rp 39.600/kg sehingga masih dalam kisaran HET.

Seperti apa kondisi harga pangan saat ini? Selengkapnya simak dialog Safrina Nasution dengan Deputi bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa dan Kepala Centre of Food, Energy and Sustainable Development (CFESD) INDEF, Abra El Talattov dalam Squawk Box, CNBC Indonesia (Jum'at, 01/12/2023)