El Nino Datang! ID Food Siapkan Jurus Amankan Stok Gula

Jakarta, CNBC Indonesia- Pemerintah mempersiapkan langkah antisipatif menghadapi ancaman kenaikan harga gula dunia imbas El Nino yang membuat negara pengekspor seperti India menghentikan ekspor gula ke pasar global.

Dirut Holding Pangan ID Food, Frans Marganda Tambunan dalam BUMN Performance Report 2023 mengungkapkan saat ini Indonesia masih mengimpor 30% kebutuhan gula nasional dari India, Thailand dan Brazil. Sehingga guna mengantisipasi berkurangnya pasokan gula dari India maka Holding pangan menyiapkan sejumlah strategi.

Langkah ini dilakukan dengan membangun buffer stock dari produksi gula anak usaha hingga 100-200 ribu ton serta percepatan impor gula dari Brazil.

Seperti apa tantangan ID Food memastikan ketahanan pangan utamanya gula? Selengkapnya simak dialog Bramudya Prabowo dengan Direktur Utama Holding Pangan ID Food, Frans Marganda Tambunan dalam BUMN Performance Report 2023, CNBC Indonesia (Rabu, 30/08/2023)