Buwas ke Cipinang Cegah 'Kiamat' Beras di DKI

Jakarta, CNBC Indonesia - Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso atau Buwas melakukan sidak penyaluran beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) di Pasar Induk Beras Cipinang, hari ini (Jumat, 3/2/2023). Kegiatan sidak siang ini tak terlepas dari fenomena kenaikan harga dan kelangkaan stok beras khususnya di Jakarta.

Buwas tiba di lokasi pukul 13.30 WIB. Dia pun langsung bergerak menemui para pedagang PIBC.

"Kami berkolaborasi dengan pedagang di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC). Mereka akan menjual dengan harga Rp8.900 per kg. Per kemarin sudah ada yang menjual Rp8.800 per kg karena tahu beras dari Bulog banyak dan harus terdistribusi ke masyarakat," ungkap Buwas di lokasi.

Buwas mengatakan Bulog masif melakukan operasi pasar kepada pedagang di PIBC. Pada kegiatan SPHP hari ini saja, Bulog menggelontorkan 10.000 ton beras impor. Hasilnya, harga beras medium mulai menunjukkan tren penurunan harga.

Foto: Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi dan Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso saat Pemantauan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Beras di Gudang Beras PIBC, Jumat (3/2/2023). (CNBC Indonesia/Martyasari Rizki) Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Arief Prasetyo Adi dan Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso saat Pemantauan Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) Beras di Gudang Beras PIBC, Jumat (3/2/2023). (CNBC Indonesia/Martyasari Rizki)

"Harga di PIBC atau di Jakarta atau website (Food Station), seminggu lalu ada di angka Rp10.375 per kg. Sekarang setiap hari terjadi penurunan Rp25 per kg. Hari ini sudah Rp10.225 per kg," sebutnya.

Buwas pun menargetkan harga beras medium kembali normal atau sesuai Harga Eceran Tertinggi (HET) Rp9.450 per kg. Bulog akan terus mengguyur para pedagang di PIBC sampai harga beras kembali normal dan stok cukup.

"Target kita dalam beberapa minggu ke depan harga medium bisa kembali ke normal ke harga di bawah Rp9.000 per kg. Sehingga masyarakat bisa akan membeli dengan harga maksimal Rp9.450 per kg," jelasnya.