Operasi Pasar? Harga Bawang Putih Masih di Atas Rp 50.000/kg

News - Samuel Pablo, CNBC Indonesia
15 May 2019 10:28
Operasi Pasar? Harga Bawang Putih Masih di Atas Rp 50.000/kg
Jakarta, CNBC Indonesia - Memasuki hari kesepuluh bulan suci Ramadhan, harga beberapa komoditas pangan masih tinggi, walaupun pergerakannya sudah cenderung lebih stabil.

Mengutip Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga rata-rata nasional bawang putih di pasar tradisional per pukul 09.00 WIB pagi ini masih berada di Rp 53.700/kg, turun 12,32% dalam sepekan terakhir. Di kota Palu, Sulawesi Tengah harga masih bertahan di Rp 85.000/kg.

Sementara di Ibu Kota, harga masih berada di kisaran Rp 50.425/kg dengan harga tertinggi Rp 70.000/kg di Pasar Ujung Menteng dan di beberapa pasar lainnya masih bertahan di Rp 60.000/kg.

Harga cabai rawit merah secara nasional masih berada di kisaran Rp 44.850/kg dengan harga tertinggi Rp 104.000/kg dialami masyarakat Maumere, NTT. Harga cabai merah besar sebesar Rp 41.300/kg sementara harga cabai merah keriting dan cabai rawit hijau masing-masing berada di kisaran Rp 38.000/kg dan Rp 37.850/kg secara nasional.


Harga telur ayam terpantau stabil di kisaran Rp 26.050/kg sementara daging ayam dihargai Rp 35.050/kg. Yang perlu diperhatikan adalah harga di tingkat peternak (farmgate) di mana per tanggal 13 Mei harga telur masih stabil di Rp 20.981/kg dan harga daging ayam Rp 19.786/kg.

Seperti diketahui, biaya produksi telur ayam sempat menyentuh Rp 20.800-22.000/kg dengan mahalnya harga jagung sebagai pakan ternak beberapa waktu lalu. Pemerintah tentu tidak boleh melupakan kesejahteraan produsen demi harga yang stabil di pasaran, karena peternak juga bertindak sebagai konsumen.

Harga daging sapi kualitas I terpantau stabil sepekan terakhir di kisaran Rp 120.850/kg, sementara harga bawang merah di level Rp 37.750/kg.

100 Ribu Kilogram Bawang Putih Impor Siap Dipasarkan
[Gambas:Video CNBC] (hps/hps)
Terpopuler
    spinner loading
Features
    spinner loading