Kebutuhan Olahan Sawit Naik, RI Butuh Teknologi Pendukung

Jakarta, CNBC Indonesia- Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI) mencatat penurunan permintaan minyak goreng hingga 15% sepanjang 2020 di tengah kepanikan akibat pandemi covid-19. Namun di tahun 2021 ini pasar minyak goreng bisa tumbuh 8% seiring dengan membaiknya pasar dan aktivitas masyarakat.

Kedepan GIMNI terus mendorong hilirisasi produk sawit seiring dengan meningkatnya ragam kebutuhan olahan sawit. Namun diperlukan pengembangan teknologi pengolahan untuk mendukung industri hilirisasi

Sepetri apa GIMNI melihat potensi industri hilirisasi sawit RI? Selengkapnya simak dialog Monica Chua dengan Direktur Eksekutif Gabungan Industri Minyak Nabati Indonesia (GIMNI), Sahat Sinaga di Squawk Box,CNBC Indonesia (Kamis, 14/10/2021)