10 Besar Negara dengan Kuliner Terbaik Dunia, RI Kalahkan Thailand
Jakarta, CNBC Indonesia - Indonesia masuk dalam daftar negara dengan destinasi kuliner terbaik di dunia 2026 versi Condé Nast Traveller. Dalam pemeringkatan yang dipublikasikan Time Out, Indonesia menempati posisi keenam, bersaing dengan sejumlah negara yang dikenal memiliki tradisi kuliner kuat.
Peringkat tersebut merupakan bagian dari 2026 Readers' Choice Awards yang diselenggarakan Condé Nast Traveller. Penilaian didasarkan pada survei pembaca yang berlangsung pada 1 April hingga 30 Juni 2026. Responden diminta menilai destinasi favorit mereka menggunakan skala lima poin, mulai dari sangat baik hingga buruk, yang kemudian diolah menjadi skor persentase.
Italia menempati posisi pertama dengan skor 96,92 persen, disusul Yunani dengan 96,72 persen dan Portugal dengan 96,57 persen. Jepang berada di posisi keempat dengan skor 96 persen, sementara Turki menempati posisi kelima.
Indonesia berada di posisi keenam dengan skor 95,87 persen. Capaian ini menempatkan kuliner Nusantara di atas Spanyol yang meraih 95,48 persen dan Thailand dengan 95,31 persen.
Kuliner Indonesia Bersaing dengan Negara Dunia
Masuknya Indonesia dalam enam besar menunjukkan daya tarik kuliner Nusantara di mata para pencinta perjalanan. Kekayaan bahan pangan, penggunaan rempah-rempah, serta beragam tradisi memasak menjadi bagian penting dari karakter makanan Indonesia.
Setiap daerah memiliki hidangan dengan cita rasa dan cara pengolahan yang berbeda. Rendang dari Sumatera Barat, misalnya, dikenal dengan penggunaan rempah yang kaya. Sementara itu, nasi goreng, sate, dan berbagai hidangan berbahan dasar ikan turut memperlihatkan keragaman kuliner Indonesia.
Keunikan tersebut menjadi bagian dari pengalaman wisata yang dapat dinikmati wisatawan ketika menjelajahi berbagai daerah di Tanah Air.
Di tingkat internasional, Italia mempertahankan daya tariknya melalui hidangan khas seperti pizza Napoli, cannoli dari Sisilia, dan risotto dari Milan. Yunani menonjol dengan hidangan laut segar serta masakan tradisional, sedangkan Portugal dikenal dengan aneka makanan laut dan pastel de nata, kue dengan isian krim telur yang populer.
Jepang menawarkan pengalaman kuliner melalui restoran-restoran ternama dan masakan tradisional. Sementara itu, Turki memiliki beragam hidangan khas, mulai dari kebab hingga baklava, kudapan manis berbahan pastri dan kacang-kacangan.
Daftar 10 Negara dengan Kuliner Terbaik Dunia 2026
Berikut daftar 10 negara dengan destinasi kuliner terbaik dunia versi Condé Nast Traveller yang dilansir Time Out:
1. Italia - 96,92 persen
2. Yunani - 96,72 persen
3. Portugal - 96,57 persen
4. Jepang - 96,00 persen
5. Turki - 95,65 persen
6. Indonesia - 95,87 persen
7. Spanyol - 95,48 persen
8. Thailand - 95,31 persen
9. Kroasia - 94,39 persen
10. Afrika Selatan - 94,26 persen
Meski demikian, masuknya Indonesia dalam enam besar menjadi sorotan tersendiri bagi kuliner Nusantara di tengah persaingan destinasi gastronomi dunia. Hasil ini juga memperlihatkan bahwa pengalaman mencicipi makanan menjadi salah satu daya tarik penting dalam perjalanan wisata internasional.
(hsy/hsy)