2 Buah Ini di Al-Qur'an Jadi Obat Mujarab Turunkan Kolesterol
LIFESTYLE
Sains Buktikan Khasiat Ilmiah 6 Buah yang Disebut dalam Al Quran
Tim Redaksi, CNBC Indonesia
Senin, 10/11/2025 10:20 WIB
Jakarta, CNBC Indonesia - Al-Quran bukan hanya pedoman hidup umat Islam, tapi juga memuat banyak isyarat tentang hal-hal yang bermanfaat bagi manusia, termasuk makanan. Beberapa buah disebut secara langsung dalam ayat-ayatnya yang menandakan nilai penting dan khasiat besar yang dikandungnya.
Buah-buahan yang tertulis dalam Al-Quran tak hanya memiliki makna simbolik, tetapi juga terbukti bernutrisi tinggi. Sejumlah penelitian modern mengonfirmasi manfaat kesehatan dari buah-buahan ini, mulai dari memperkuat sistem imun hingga menjaga fungsi jantung dan otak.
Berikut enam buah yang disebut dalam Al-Quran, seperti dikutip dari The Healthy Muslims:
1. Kurma
Kurma adalah buah yang paling banyak disebut dalam Al-Quran. Sejumlah ahli menyebut, buah khas Negeri Jazirah Arab ini disebut 22 kali dalam kitab suci, meski dalam bentuk nama yang berbeda-beda.
Salah satu surat dalam Al-Quran yang secara jelas menyebut kurma adalah Surat Al Mu'minun 3 ayat: 19-20:
"Dengan air itu Kami tumbuhkan bagimu kebun-kebun kurma dan anggur, yang di dalamnya terdapat buah-buahan yang banyak, dan darinya kamu boleh makan."
Kurma mengandung serat dan antioksidan yang tinggi. Manfaat nutrisinya dapat mendukung kesehatan otak dan mencegah penyakit.
Tiga antioksidan paling kuat dalam kurma:
- Flavonoid
Flavonoid adalah antioksidan kuat yang membantu mengurangi peradangan. Berbagai penelitian menemukan potensinya dalam menurunkan risiko penyakit kronis seperti diabetes, Alzheimer, dan beberapa jenis kanker. - Karotenoid
Karotenoid berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan melindungi mata dari gangguan degeneratif seperti macular degeneration. Senyawa ini juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. - Asam Fenolik
Dikenal karena sifat anti-inflamasi alaminya, asam fenolik dapat membantu menurunkan risiko kanker serta melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Delima
Dalam Surah Ar-Rahman ayat 68, Al-Quran berbicara tentang dua taman surga dengan mengatakan:
"Di dalam kedua surga itu ada buah-buahan, kurma dan delima."
Delima sangat tinggi vitamin C yang berperan dalam pembentukan kolagen untuk menjaga otot, tulang, dan kulit, serta menjadi pemain kunci dalam penyerapan zat besi.
3. Zaitun
Dalam Surat Al Mu'minun ayat 20, Al-Quran memberitahu tentang buah-buahan yang harus dimakan, dan berbicara tentang pohon zaitun yang tumbuh di Gunung Sinai yang menyediakan minyak dan bumbu untuk dimakan.
Banyak orang memilih minyak zaitun sebagai pilihan lemak yang baik. Buahnya sendiri juga baik untuk dijadikan bumbu masakan.
Zaitun juga memiliki asam lemak esensial yang bagus untuk fungsi jantung dan otak, serta polifenol yang memiliki sifat antioksidan.
4. Buah Tin
Al-Qur'an memiliki satu bab khusus yang bernama Surah At-Tin yang artinya Buah Tin.
"Demi (buah) Tin dan (buah) Zaitun," demikian bunyi surat At Tin ayat 1.
Buah tin atau buah ara sangat tinggi serat, yang membantu menjaga kadar gula darah dan kadar kolesterol yang sehat. Buah ara yang dalam bahasa Inggris disebut fig juga mengandung magnesium, kalsium, potasium, dan karotin yang semuanya dibutuhkan tubuh.
Menurut ahli gizi bersertifikat Jo Lewin, yang dikutip dari BBC Food, buah fig memiliki setidaknya lima manfaat kesehatan berikut:
- meningkatkan kesehatan pencernaan
- Mencegah kerusakan sel
- Memormalkan tekanan darah
- Meningkatkan kesehatan tulang
- Membantu menjaga berat badan
5. Anggur
Dalam Surat Al Mu'minun 3 ayat 19-20 menyebut:
"Dengan air itu Kami tumbuhkan bagimu kebun-kebun kurma dan anggur, yang di dalamnya terdapat buah-buahan yang banyak, dan darinya kamu boleh makan."
Anggur sangat populer karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Anggur mengandung flavonoid yang telah terbukti bermanfaat dalam menangkal kerusakan oksidatif yang bahkan dikaitkan dalam beberapa penelitian memiliki sifat melawan kanker.
6. Pisang
Allah menyebutkan buah pisang sebagai buah yang bersusun-susun di Surah Al-Waqiah ayat 29:
"Dan orang-orang yang benar, betapa diberkatinya mereka! Mereka akan berada di tengah-tengah pohon bidara yang tidak berduri, rumpun-rumpun pisang, naungan yang luas, air yang mengalir, buah-buahan yang melimpah, tidak pernah pada musimnya, dan tidak terlarang." (QS Al Waqiah 27-33)
Al-Qur'an menyebutkan secara umum tentang buah-buahan yang dimakan oleh orang-orang di surga, dan secara khusus disebutkan tentang pisang yang memberi tahu kita bahwa pisang termasuk buah yang diberkahi.
Pisang adalah tambahan yang bagus untuk sarapan atau camilan pagi karena dikemas dengan potasium, serat, vitamin C, magnesium, dan folat.
Pisang juga mengandung beberapa jenis antioksidan kuat, termasuk flavonoid dan amina. Antioksidan ini punya banyak manfaat kesehatan, seperti penurunan risiko penyakit jantung dan penyakit degeneratif.
(hsy/hsy)
Related Articles