Awas! Virus Covid Bisa Tahan hingga Seminggu di 5 Makanan Ini
Foto: Ilustrasi/ Virus Corona B117
Jakarta, CNBC Indonesia - Virus corona dapat menyebar melalui droplet atau tetesan pernapasan di udara saat seseorang batuk, bersin atau berbicara. Tidak hanya itu, virus ini juga dikhawatirkan bisa menular apabila jatuh ke permukaan benda maupun makanan.
Menurut Food Standards Agency (FSA) di Inggris, Covid-19 juga dapat hidup di permukaan bahan makanan tertentu selama seminggu penuh.
Para peneliti dengan sengaja menyimpan virus di produk dan kemasan seperti sayuran, makanan yang dipanggang, dan minuman kaleng, untuk mengamati berapa lama Covid dapat hidup di permukaannya.
Jumlah virus yang ditempatkan pada produk bahan makanan dipilih berdasarkan perkiraan seberapa banyak kemungkinan virus akan mendarat di benda melalui tetesan pernapasan, misalnya, jika seseorang bersin atau batuk di dekat mereka.
FSA menyimpulkan bahwa proporsi makanan atau kemasan makanan dengan kontaminasi Covid-19 di permukaannya sangat rendah, tetapi hal ini tetap tidak dapat diabaikan.
Saat diuji di suhu dan tingkat kelembapan yang berbeda, berdasarkan metode penyimpanan yang biasa dilakukan untuk produk bahan makanan tertentu, virus Covid-19 mampu bertahan di lima produk ini selama berhari-hari, berikut daftarnya:
1. Brokoli: Hingga lima hari
2. Keju: Lebih dari dua hari hingga seminggu
3. Daging dingin: Lebih dari dua hari hingga seminggu
4. Permukaan plastik, termasuk botol plastik: Tiga hari sampai seminggu
5. Paprika segar yang didinginkan: Hingga seminggu
Cara aman mengonsumsi makanan
Untungnya, jumlah virus di permukaan sebagian besar makanan mengalami penurunan yang signifikan dalam 24 jam pertama - termasuk apel, kue kering, dan kaleng aluminium.
Namun, para ahli menyarankan Anda menerapkan protokol kebersihan standar seperti mencuci produk segar dan membersihkan tangan sebelum menyiapkan dan memakan makanan.
"Ada kemungkinan penularan melalui makanan yang terkontaminasi jika makanan tersebut bersentuhan langsung dengan mulut dan selaput lendir," papar FSA.
[Gambas:Video CNBC]
Viral HIV Disebut Menular Lewat Tusuk Gigi, Ini Faktanya!
(hsy/hsy)
