5 Jenis Kurma Termahal, Sudah Pernah Coba?

Tim Redaksi, CNBC Indonesia
13 April 2022 17:25
Jelang Bulan Ramdhan, Permintaan Kurma Meningkat
Foto: Pedagang kurma menata barang dagangannya di Pasar Tanah Abang, Jakarta, Jumat (3/5/2019). Menjelang bulan Ramadan, permintaan buah kurma meningkat dua kali lipat dibanding hari biasa. Harga kurma yang dijual bervariasi tergantung jenis dari Rp 30.000 hingga Rp. 300.000. (CNBC Indonesia/Andrean Kristianto)

Jakarta, CNBC Indonesia - Kurma adalah makanan khas yang selalu ada setiap Ramadan. Kandungan gula alami dalam kurma baik untuk mengganti energi setelah berpuasa. Selain itu, umat Islam juga disunnahkan membatalkan puasa dengan makan kurma.

Terkenal di hampir seluruh dunia, buah yang tumbuh di wilayah padang pasir ini ada banyak jenisnya. Setiap jenis memiliki tampilan, rasa, tekstur dan tentunya harga yang berbeda. 

Insinyur Salah Abdullah Al Mousa, Penjabat Direktur, Penelitian Pertanian di Kementerian Perubahan Iklim dan Lingkungan (MOCCE) kepada Gulf News mengungkapkan ada beberapa alasan mengapa kurma bisa punya harga yang mahal.

"Beberapa kurma membutuhkan biaya yang besar karena proses menanamnya membutuhkan waktu dan tenaga serta kondisi pertumbuhan yang spesifik," ungkapnya.

Berikut adalah 5 jenis kurma termahal di dunia:

1. Kurma Mejdool

Mengutip Gulf News, Pusat Layanan Petani Abu Dhabi (ADFSC) menobatkan kurma Mejdool sebagai kurma yang paling mahal. 

Dikenal dengan nama lokal sebagai Majhool, kurma ini memiliki panjang hampir dua inchi. Pada 2017 lalu harga per kilonya mencapai 100 dirham per kilo (atau sekitar Rp391 ribu) di pasar lokal. Dengan tingkat kemanisan seperti karamel, Mejdool punya tekstur yang kenyal namun lembut. 

Medjool dikenal sebagai 'Ratu Kurma' karena ukurannya besar dengan rasa manis yang cukup kuat, namun bertekstur lembut. Jenis kurma yang satu ini juga sering dijadikan sebagai makanan sehat.

Kurma Medjool tinggi kalsium dan zat besi sehingga dalam satu porsi kurma mampu memberikan 20 persen serat makanan harian Anda. Akan tetapi mengingat manisnya yang cukup kuat, penderita diabetes dianjurkan tidak mengonsumsi kurma Medjool.

2. Kurma Barhi

Keunikan kurma barhi sebagai salah satu kurma termahal di dunia adalah karena warna kuningnya. Bentuknya mirip seperi duku atau langsat, berbeda dengan jenis kurma lainnya.

Kurma Barhi banyak digemari orang-orang yang tidak terlalu suka rasa manis yang pekat seperti kurma pada umumnya. Bahkan di pasar internasional, kurma barhi juga bisa dimakan mentah.

Meski dibudidayakan di Arab Saudi, namun kurma terbaik untuk jenis ini berada di Basra, Irak.

3. Kurma Sukkari

Nama sukkari berasal dari kata 'sukkur' yang dalam bahasa Arab berarti gula. Daging buah kurma sukkari bertekstur renyah dan manis sehingga populer dijadikan sebagai makanan penutup.

Kurma ini memiliki bentuk bulat dengan warna kuning keemasan. Banyak orang suka memakannya langsung atau dijadikan isian roti, topping sereal, atau dijus.



4. Kurma Amber

Kurma Amber sangat terkenal, terutama di Arab Saudi, dan negara-negara GCC lainnya termasuk Uni Emirate Arab dan populer di kalangan wisatawan.

Kurma amber juga termasuk kurma termahal di dunia. Jenis kurma ini dibanderol 100 Riyal per kilogram atau setara Rp387.275 untuk kualitas terbaiknya.

5. Kurma Ajwa

Pedagang kurma di Pasar Tanah Abang, Jakarta, Senin (4/4/2022). (CNBC Indonesia/Andrean Kristianto)Foto: Pedagang kurma di Pasar Tanah Abang, Jakarta, Senin (4/4/2022). (CNBC Indonesia/Andrean Kristianto)
Pedagang kurma di Pasar Tanah Abang, Jakarta, Senin (4/4/2022). (CNBC Indonesia/Andrean Kristianto)

Ajwa disebut sebagai kurma yang pertama kali dibudidayakan oleh Nabi Muhammad [SAW] dan sejak itu banyak dibudidayakan di Arab Saudi. Kurma ini disebut juga sebagai kurma nabi.

Kurma Ajwa adalah jenis terbaik dari semua varietas kurma. Kurma Ajwa memiliki warna cokelat tua kehitaman dengan rasa manis dan tekstur yang lembut saat digigit.

Beberapa tahun lalu kurma Ajwa, salah satu kurma termahal di dunia dijual dengan harga 100 Riyal atau setara Rp387.275 per kilogram untuk kualitas terbaiknya.

Berita selengkapnya >>> di sini

Pages

Tags

Related Articles
Recommendation
Most Popular