
Sedap! Ini Daftar Sup Paling Enak di Dunia, Ada Soto Ayam

Jakarta, CNBC Indonesia -- CNN Travel baru ini merilis daftar 20 sup, atau makanan berkuah, paling enak di dunia. Soto ayam khas Indonesia berhasil masuk dan dinobatkan sebagai salah satu sup terbaik dalam daftar tersebut.
Sup sendiri adalah salah satu makanan tertua dan paling universal di dunia, kata Janet Clarkson, penulis buku "Soup: A Global History." Di zaman dulu, lanjut dia, orang merebus segala sesuatu untuk dijadikan makanan, mulai dari cangkang kura-kura hingga bambu panjang ke dalam sup.
"Setiap budaya memiliki beberapa jenis sup yang memiliki sejarah kuno," kata Clarkson.
Setiap kali Anda mengantarkan sepanci sup ke teman yang sedang demam, Clarkson mengatakan, Anda sebenarnya sedang menjalankan tradisi kuno yang percaya bahwa sup merupakan obat.
Lalu, apa saja sup yang paling enak di dunia?
- Banga - Nigeria
- Beef pho - Vietnam
- Borscht - Ukraina
- Bouillabaisse - Prancis
- Caldo verde - Portugal
- Chorba frik - Aljazair, Tunisia, Libya
- Chupe de camarones - Peru
- Gazpacho - Spanyol
- Groundnut - Afrika
- Gumbo - Amerika Serikat
- Harira - Maroko
- Kharcho - Georgia
- Lanzhou noodle soup - China
- Mohinga - Myanmar
- Menudo - Mexico
- Moqueca de camarão - Brazil
- Soto ayam - Indonesia
- Tom yum gong - Thailand
- Tonkotsu ramen - Jepang
- Yayla corbasi - Turki
(hsy/hsy)
[Gambas:Video CNBC]