Wajib Coba! 5 Kuliner Bandung Paling Dicari
Jakarta, CNBC Indonesia - Berwisata ke Kota Bandung selalu menjadi pilihan banyak warga Ibu Kota. Selain wisata alam dan wisata belanja, Bandung juga terkenal dengan wisata kulinernya. Berikut kami rangkum rekomendasi kuliner di Kota Bandung yang wajib Anda coba!
1. Batagor
Jajanan gurih dan sederhana ini merupakan salah satu kuliner yang paling banyak dicari di Bandung. Batagor biasanya terdiri dari gorengan daging ikan dan tahu yang disiram saus bumbu kacang dan kecap manis.
Beberapa batagor yang terkenal di Bandung di antaranya: Batagor Abun (Jalan Lengkong Besar), Batagor Riri (Jalan Burangrang), Batagor Kingsley (Jalan Veteran) dan Batagor Sukajadi (Jalan Pasirkaliki), dan Batagor H. Isan (Jalan Bojongloa).
2. Mie Kocok Bandung
Selain batagor, kuliner khas lain yang paling diburu wisatawan saat ke Bandung adalah mie kocok. Dari sekian banyak warung yang menjajakan mie kocok, salah satu yang paling terkenal adalah Mi Kocok Mang Dadeng yang terletak di Jalan Banteng (KH Ahmad Dahlan) Nomor 67. Konon mie kocok di sini dibuat menggunakan 27 macam bumbu rempah spesial yang merupakan rahasia keluarga.
3. Perkedel Bondon
Kuliner ini hanya hadir pada malam hari saat matahari telah tenggelam. Uniknya, perkedel ini digoreng menggunakan tungku tradisional yang memberinya cita rasa khas. Garing di luar dan lembut di dalam, Perkedel Bondon sangat nikmat disajikan hangat-hangat dengan cocolan sambal terasi yang menggugah selera.
Perkedel Bondon berlokasi di Jalan Kebun Jati No.42, Kebun Jeruk, Bandung. Siap-siap antre kalau ingin mencicipi kuliner legendaris satu ini ya!
4. Surabi
Makanan yang terbuat dari tepung dan santan yang dibakar di atas tungku ini juga banyak dicari pelancong saat ke Bandung. Dulu, surabi hanya memiliki dua rasa, pedas oncom yang gurih dan manis dengan saus kinca. Namun kini, surabi sudah banyak dimodifikasi, ada rasa durian, stroberi, cokelat, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa toko di Bandung yang menjual surabi dengan berbagai rasa, salah satu yang paling terkenal adalah Surabi Enhaii. Anda bisa datang langsung ke Jalan Setiabudi nomor 137.
5. Colenak
Makanan manis ini terbuat dari peuyeum atau tape yang dibakar dan disiram dengan campuran air gula jawa dan parutan kelapa.
Rasanya tak lengkap jika ke Bandung tanpa mencicipi colenak. Makanan manis ini terbuat dari peuyeum atau tape yang dibakar dan disiram dengan campuran air gula jawa dan parutan kelapa.
Bagi yang penasaran, Anda bisa mencoba colenak di Murdi Putra yang berlokasi di Jalan Jendral Ahmad Yani nomor 733 Bandung.
(hsy)