Catat, Ini Daftar Makanan Sehat Khusus Penderita Jantung

Lifestyle - Lynda Sari Hasibuan, CNBC Indonesia

13 September 2021 14:17

Foto: ilustrasi jantung. Ist

Jakarta, CNBC Indonesia - Seseorang dengan penyakit jantung atau kardiovaskuler harus paham betul dengan beberapa menu makanan. Para penderita jantung harus cermat dalam memilih makanan dan cara pengelolaannya.

Bersama dengan gaya hidup sehat, pola makan bergizi haruslah seimbang karena mampu memperlambat atau sedikit memperbaiki kerusakan pembuluh darah arteri serta mencegah komplikasi.

Dr. Faris Basalamah, SpJP(K) dari Heartology Cardiovascular Center Jakarta mengatakan bahwa mengonsumsi makanan yang tepat bagi penderita jantung berguna untuk membantu mengurangi kadar kolesterol jahat pada penderita penyakit jantung.

Menurutnya makanan yang baik buat jantung adalah makanan yang banyak mengandung serat seperti dari sayur-sayuran, buah-buahan, dan juga makanan yang banyak mengandung antioksidan seperti omega 3dan vitamin E.

"Makanan yang baik buat jantung adalah makanan yang banyak mengandung serat seperti dari sayur-sayuran, buah buahan, dan juga makanan2 yang banyak mengandung antioksidan seperti omega 3 dan vitamin E," ujar Dr. Faris kepada CNBC Indonesia, Senin (13/9/2021).

Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa makanan tersebut seperti yang terkandung dari dark coklat, kacang almond, teh hijau, polong-polongan seperti kedelai, edamame. Serta ikan laut seperti salmon. Untuk mengurangi risiko henti jantung mendadak, konsumsi yang dianjurkan adalah dua porsi atau sekitar 150 gram per minggu.

Sedangkan makanan yang harus dihindari adalah yang banyak mengandung gula, seperti tepung, garam, lemak jenuh dan karbohidrat olahan karena akan meningkatkan resiko penyakit jantung dan stroke.

"Secara umum diet yang banyak mengandung buah, sayur dan kacang-kacangan an seperti yang banyak kita lihat pada Mediterania Diet dianggap diet yang sehat dan dianjurkan untuk orang yang ingin menurunkan resiko terjadinya penyakit jantung dan stroke," papar ia.