Carissa Putri Jadi Juragan Restoran Betawi
Lynda Hasibuan, CNBC Indonesia
06 February 2018 20:01
Jakarta, CNBC Indonesia- Lama tak terlihat di layar lebar, artis Carissa Putri kini justri sibuk menekuni bisnis kuliner.
Diam-diam, pemeran Maria Girgis di Film Ayat-Ayat Cinta ini sudah menjalani bisnisnya selama 3 tahun. Bisnis kuliner ini dirintis olehnya dengan membuka restoran khas Betawi bernama Ajag-Ijig, yang artinya bolak balik.
Carissa tidak sendiri, dia bersama kakak iparnya mendirikan bisnis ini. “Iya saya sekarang ini sudah menjadi wirusaha kuliner selama 3 tahun dengan mendirikan Ajag-Ijig. Restoran itu berkonsep makanan betawi yang otentik,” ujar Carissa Putri saat ditemui di kawasan Jakarta Selatan, Selasa (06/02/18).
Adapun alasan dia mendirkan makanan khas Betawi lantaran banyaknya masyarakat Indonesia yang cocok dengan kuliner tersebut. Tidak tanggung-tanggung, Carissa pun terjun untuk meramu resep dan memilih menu yang tepat untuk para pengunjung.
Beberapa menu yang ditawarkan seperti asinan betawi, sop buntut, soto mie, ketoprak, gado-gado hingga hidangan penutup seperti es cendol dan bir pletok. Untuk kisaran harga, Carissa membanderol makanan tersebut mulai dari Rp 6 ribu hingga Rp 70 ribu. Dalam waktu dekat, Carissa berencana akan membuka cabang baru di kawasan Matraman Jakarta. Dia pun berharap agar semakin banyak masyarakat Indonesia melestarikan kuliner nusantara.
(gus/gus) Next Article Sukses Berbisnis Rendang, Meisya Siregar Kini Rambah Fesyen
Diam-diam, pemeran Maria Girgis di Film Ayat-Ayat Cinta ini sudah menjalani bisnisnya selama 3 tahun. Bisnis kuliner ini dirintis olehnya dengan membuka restoran khas Betawi bernama Ajag-Ijig, yang artinya bolak balik.
Adapun alasan dia mendirkan makanan khas Betawi lantaran banyaknya masyarakat Indonesia yang cocok dengan kuliner tersebut. Tidak tanggung-tanggung, Carissa pun terjun untuk meramu resep dan memilih menu yang tepat untuk para pengunjung.
Beberapa menu yang ditawarkan seperti asinan betawi, sop buntut, soto mie, ketoprak, gado-gado hingga hidangan penutup seperti es cendol dan bir pletok. Untuk kisaran harga, Carissa membanderol makanan tersebut mulai dari Rp 6 ribu hingga Rp 70 ribu. Dalam waktu dekat, Carissa berencana akan membuka cabang baru di kawasan Matraman Jakarta. Dia pun berharap agar semakin banyak masyarakat Indonesia melestarikan kuliner nusantara.
(gus/gus) Next Article Sukses Berbisnis Rendang, Meisya Siregar Kini Rambah Fesyen
Most Popular