Potret Pekerja Pabrik Daging Mogok Kerja Tuntut Kenaikan Gaji
Para pekerja telah berselisih dengan perusahaan mengenai kenaikan upah yang menurut mereka tidak sebanding dengan inflasi.
Para pekerja pengolahan daging JBS melakukan pemogokan kerja di Greeley, Colorado, AS, Senin (16/3/2026). Aksi pemogokan kerja dan turun ke jalan ini untuk menentang perusahaan daging terbesar di dunia tersebut dan pertanda gejolak di industri daging sapi. (REUTERS/Cheney Orr)
Serikat pekerja yang mewakili sekitar 3.800 karyawan di fasilitas pengolahan daging sapi tersebut mengatakan bahwa ini adalah pertama kalinya pekerja pengolahan daging AS melakukan pemogokan dalam empat dekade. (REUTERS/Cheney Orr)
Mereka melancarkan pemogokan selama dua minggu dan akan tetap berada di garis piket sampai JBS bernegosiasi secara adil dengan para pekerja, kata serikat pekerja tersebut. (REUTERS/Cheney Orr)
Para pekerja berbaris dengan spanduk merah dan putih bertuliskan "Mohon jangan menggunakan jasa JBS" saat mereka memulai pemogokan. (REUTERS/Cheney Orr)
Para pekerja telah berselisih dengan perusahaan mengenai kenaikan upah yang menurut mereka tidak sebanding dengan inflasi, serta terkait biaya untuk peralatan keselamatan. JBS mengatakan telah memberikan tawaran yang adil. (REUTERS/Cheney Orr)
Perselisihan ini mengurangi kapasitas produksi daging sapi AS pada saat konsumen menghadapi harga hamburger dan steak yang mencapai rekor tertinggi, dan Presiden Donald Trump kesulitan menepati janjinya untuk menurunkan biaya. Harga melonjak setelah kekeringan bertahun-tahun menghancurkan lahan penggembalaan dan memaksa para peternak untuk mengurangi jumlah ternak mereka hingga ke level terendah dalam 75 tahun. (REUTERS/Cheney Orr)
JBS mengurangi produksi di fasilitas tersebut menjelang pemogokan pekan lalu dan mengatakan pada hari Jumat bahwa mereka berencana untuk mulai menjalankan salah satu dari dua shift pada hari Senin. Kemampuan perusahaan untuk memproses daging sapi tidak jelas karena serikat pekerja mengatakan mereka mewakili semua pekerja produksi. (REUTERS/Cheney Orr)
Perusahaan pengolahan daging menghadapi biaya besar untuk menjalankan pabrik pengolahan dan biasanya berupaya beroperasi pada kapasitas puncak untuk menjaga efisiensi operasional. JBS mengatakan akan mengalihkan produksi sesuai kebutuhan ke fasilitas lain yang memiliki kapasitas pengolahan berlebih. (REUTERS/Cheney Orr)
