08:47
Jakarta, CNBC Indonesia- CNBC Indonesia menggelar Road to CNBC Indonesia Awards 2025 "Best Food & Agriculture Companies" sebagai wujud apresiasi atas peran dan kinerja industri agrikultur dan pangan yang mampu mencatatkan kinerja baik sekaligus mengambil peran dalam mendorong pertumbuhan ekonomi Indonesia tahun 2025.
Dalam Road to CNBC Indonesia Awards 2025, Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman memastikan kesiapan Dharma Jaya dalam memenuhi pasokan sekaligus menjaga stabilitas harga daging dan ayam serta ikan di ibu kota menghadapi perayaan hari besar keagamaan seperti Nataru dan Lebaran hari raya Idul Fitri.
Khusus Nataru 2025, Perumda Dharma Jaya telah melakukan persiapan sejak 3 bulan lalu dengan menambah stok hingga 1000 ton yang berasal perumda yang juga bekerja sama dengan pelaku usaha sektor pangan lainnya.
Perumda Dharma Jaya mendatangkan ayam dan ikan dari produksi lokal daerah lain namun untuk daging sebagian berasal dari impor dimana untuk impor sapi 2025 mencapai 5.000 ekor. Selain itu juga akan dibangun penggemukan sapi di lahan 70 hektare, pembangunan cold storage berkapasitas 5.000 ton hingga transformasi digital
Dalam upaya memangkas rantai pasok distribusi pangan protein hewani, Perumda Dharma Jaya memiliki 3 strategi yakni procurement direct dari negara asal langsung ke Perumda, memperluas titik distribusi hingga ke kelurahan dan transaksi digitalisasi.
Seperti apa strategi Perumda Dharma Jaya menjaga pasokan daging-ikan di Jakarta hingga memastikan terjaganya rantai pasok protein hewani? Selengkapnya simak dialog Safrina Nasution dengan Direktur Utama Perumda Dharma Jaya, Raditya Endra Budiman dalam Road to CNBC Indonesia Awards 2025 "Best Food & Agriculture Companies", CNBC Indonesia (Kamis, 27/11/2025)
