Harga Daging Ayam Sudah Sebulan Naik Terus, Lampaui Saat Lebaran

Jakarta, CNBC Indonesia - Harga sejumlah bahan pangan pokok di Pasar Kemiri Muka, Depok, Jawa Barat terpantau normal pada Senin (13/10/2025). Namun tidak untuk harga daging ayam yang masih cukup tinggi, berkisar Rp40.000 per kg.

Menurut pedagang yang ditemui CNBC Indonesia di Pasar Kemiri Muka, Depok, harga daging ayam saat ini bahkan sudah melampaui harga di saat Lebaran kemarin.

Berikut harga-harga sembako di Pasar Kemiri Muka Depok pada Senin (13/10/2025):

1. Bawang merah: Rp 45.000 per kg
2. Bawang putih: Rp 40.000 per kg
3. Bawang bombay: Rp 35.000 per kg
4. Cabai rawit merah: Rp 60.000 per kg
5. Cabai merah keriting: Rp 40.000 per kg
6. Cabai hijau besar: Rp 35.000 per kg
7. Daging ayam: Rp 40.000 per kg, Rp 50.000 per ekor
8. Telur ayam: Rp 31.000 per kg
9. Beras medium: Rp 12.500 per liter
10. Beras premium: Rp 15.000 per liter.

Pedagang daging ayam mengungkapkan harga sudah meninggi sejak dua bulan lalu dan hingga kini belum menurun.

"Sudah 2 bulan terakhir harganya meninggi, bahkan lebih tinggi dari Lebaran," kata Paryono saat ditemui CNBC Indonesia, Senin (13/10/2025).

Ia mengaku di tingkat peternak, langkanya stok bibit ayam turut menjadi penyebab harga daging ayam meninggi.

"Betul, bibit ayam (day old chicken/DOC) yang susah, jadi harga di tingkat peternak di atas Rp 20.000, di pasar jadi Rp 40.000, sudah susah kalau di bawah segitu,"lanjutnya.

Sementara itu, Nani, penjual daging ayam lainnya mengaku juga sudah sebulan harga daging ayam merangkak naik.

"Ya sudah sebulanan lah naiknya, di peternak harganya sudah lebih dari Rp 20.000 per ekor," ujar Nani.

Sebagai catatan, harga daging ayam di sekitar 4 hari menjelang Lebaran 2025, terpantau bervariasi, ada yang naik ada yang tidak. Harga daging ayam dijual mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 40.000 per ekor, bahkan Rp 50.000 per ekor. Sutikno, salah satu pedagang daging ayam mengatakan, harga ayam jelang Lebaran mengalami kenaikan sebesar Rp 1.000 menjadi Rp 25.000 per ekor.