Industri F&B Tumbuh 5%, Indofood Gencar Hadirkan Produk Makanan Sehat

Jakarta, CNBC Indonesia - PT Indofood Sukses Makmur Tbk (Indofood) mengatakan di tengah kondisi ekonomi saat ini, industri makan dan minuman (F&B) masih bertumbuh. Head of Corporate Communications Indofood Stefanus Indrayana mengatakan secara umum industri tercatat masih tumbuh di atas 5%.

"Kami masih bertumbuh di atas 5% hanya kami berharap ekonomi bisa lebih baik agar industri ini bisa tumbuh lebih baik lagi," jelas Indra kepada CNBC Indonesia, Sabtu (2/8/2025).

Di sisi lain, Indofood juga terus berinovasi dan mereformulasi produk-produknya. Indrayana mengungkapkan bahwa saat ini lebih dari 45 SKU produk Indofood sudah mencantumkan label Pilihan Lebih Sehat. Diantaranya susu UHT Indomilk, susu bubuk Indomilk, minuman teh dalam kemasan dengan merk Tekita, Indofood Ice Cream, serta Indomilk Kids Yogurt, produk yogurt anak pertama diIndonesia.

Tak hanya fokus mengurangi gula, garam, dan lemak, Indofood juga aktif mendukung program fortifikasi pangan baik yang bersifat wajib maupun sukarela. Fortifikasi vitamin dan mineral dilakukan untuk seluruh produk tepung terigu yakni Segitiga Biru, Kunci Biru, Cakra Kembar dan Lencana Merah, juga minyak goreng Bimoli, margarin Royal Palmia, Palmia, makanan bayi Promina, SUN, dan minuman rasa buah Fruitamin Fitt.

Untuk margarin, selain fortifikasi vitamin dan mineral, juga dilakukan inovasi untuk mengeliminasi lemak trans. Inovasi juga dilakukan untuk makanan ringan dengan mengeluarkan Qtela Tempe Orek yang tinggi serat, sumber protein dan bebas gluten.

"Inisiatif dan inovasi-inovasi ini dilakukan sebagai langkah untuk mendukung program kesehatan masyarakat dengan memberikan pilihan makanan dan minuman yang lebih sehat kepada konsumen," ujarnya.

Apalagi saat ini menurut Indra pemerintah juga sangat mendukung masyarakat hidup dengan lebih sehat. Ke industri misalnya, pemerintah mendorong BPOM dan Kementerian Kesehatan, serta stakeholder terkait untuk melalukan edukasi baik melalui acara, ataupun beragam seminar, serta diskusi.