Video: Pak Prabowo, Ini Alasan Peternak Sapi Perah Minta Jaminan Pasar

Jakarta, CNBC Indonesia- Ketua Umum Asosiasi Peternak Sapi Perah Indonesia (APSPI), Agus Warsito mencatat kebutuhan susu nasional mencapai 3,8 juta liter per tahun sementara produksi nasional masih sangat sedikit.

Guna mendongkrak produksi susu menuju swasembada maka rencana pemerintah mengimpor 1-2 juta ekor sapi perah akan mampu memenuhi kebutuhan susu dalam negeri termasuk program makan bergizi gratis karena bisa menghasilkan 10,8 juta liter per tahun.

Selain itu peternak sapi perah rakyat juga menghadapi persoalan mendasar terkait jaminan penyerapan pasar. Saat ini dinamika penyerapan susu rakyat dan koperasi untuk masuk ke pabrikan besar terus berkembang karena kerap terjadi penolakan susu peternak oleh pabrik.

Hal ini berbeda jauh dengan masa orde baru dimana tidak ada susu yang dibuang dan semua produksi peternak di serap pabrik.

Seperti apa persoalan yang dihadapi peternak sapi perah rakyat? Selengkapnya simak dialog Bramudya Prabowo dengan Ketua Umum Asosiasi Peternak Sapi Perah Indonesia (APSPI), Agus Warsito dalam Squawk Box, CNBC Indonesia (Kamis, 20/03/2025)