RI Mendadak Krisis Kelapa, Zulhas Tunjuk Biang Keroknya China
Jakarta, CNBC Indonesia - Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengungkapkan bahwa Indonesia tengah krisis kelapa. Usut demi usut, faktor utama penyebabnya adalah China. Kok bisa?
"Saya ambil contoh kelapa saja kita sekarang kekurangan kelapa karena kelapa kita sekarang habis dibeli Tiongkokk," ungkap Zulhas dalam acara CNBC Indonesia Economic Outlook 2025 di Hotel Westin, Jakarta, Rabu (26/2/2025).
Ternyata menurut Zulhas kelapa Indonesia diolah menjadi susu di China atau coconut milk.
 Foto: Pohon Kelapa. (Dok. Pixabay)Pohon Kelapa. (Dok. Pixabay) |
"Untuk pengganti susu jadi kalau bikin kopi sekarang pakai santan," imbuhnya.
Tingginya kebutuhan dan permintaan dari China mengerek harga kelapa. Menurut Zulhas ini bagus dan bisa dinilai bahwa pertanian sangat menguntungkan. Maka ini bisa menjadi peluang anak-anak muda Indonesia untuk masuk ke sektor pertanian.
"Jadi kelapa tuh mahal sekali sekarang. Ini contoh bahwa pertanian menguntungkan sekarang pangan sudah mulai bagus, hortikultura lumayan, tanaman perkebunan itu paling menguntungkan, tapi anak-anak muda belum," bebernya.
(wur/wur)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Produksi Jagung Tahun Ini Surplus-Zulhas Justru Kebingungan, Kenapa?
