Pekerja menunjukkan kedelai impor yang dijual pada salah satu agen kedelai di Jakarta, Kamis (27/6/2024). Menguatnya harga dolar Amerika Serikat (AS) membuat harga kedelai impor, yang sebelumnya sekitar Rp700 ribu per kuintal, kini naik hingga Rp1,2 juta per kuintal. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)
Kenaikan harga ini memang belum merata. Di tempat lain, harga kedelai impor saat ini berada di angka Rp1.050.000 per kuintal turun dari dua minggu sebelumnya yang berada di angka Rp1.070.000/kuintal. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)
Untuk harga eceran agen tersebut menjualnya dengan harga Rp 10.000 per kilogram (Kg), turun dari harga sebelumnya yakni Rp 10.700/kg. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)
Ketua Umum Gabungan Koperasi Produsen Tahu Tempe Indonesia (Gakoptindo) Aip Syaifuddin mengatakan dampak dari menguatnya dolar AS kepada harga kedelai akan terasa di bulan depan sampai September. Karena saat ini stok kedelai yang ada merupakan hasil impor sebelum dolar menguat.(CNBC Indonesia/Faisal Rahman)
Aip mengatakan harga kedelai diprediksi akan naik bisa sampai antara Rp 12.000/kg sampai Rp 14.000/kg. Sementara harga tempe dan tahu akan naik sekitar Rp 1.000 sampai Rp 1.500. Aip mengatakan meski sedikit, dampak kepada pengrajin tempe dan tahu cukup besar karena biasanya produksi harus diturunkan demi menjaga harga. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)
