
Harga Daging Sapi Jelang Lebaran Diprediksi Tembus Rp 160.000/Kg
Masuk bulan Ramadan harga daging sapi di Pasar Senen sudah Rp140.000 per kg, saat Lebaran bakal tembus Rp 160.000/kg. Apa penyebabnya?

Warga membeli daging sapi di Pasar Senen, Jakarta, Rabu (13/3/2024). Memasuki bulan Ramadan harga daging sapi di Pasar Senen tembus mencapai Rp140.000 per kilogram dari harga sebelumnya Rp125.000. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Banyaknya warga yang berburu daging sapi untuk olahan menu buka puasa hari pertama membuat omzet pedagang juga mengalami peningkatan hingga 50%. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Sementara jika mengutip dari data Badan Pangan Nasional per hari ini, harga daging sapi adalah Rp135.600 per kilogram atau lebih murah Rp4.600 dibandingkan harga pada Pasar Senen. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Berdasarkan informasi yang CNBC Indonesia terima dari salah satu pedagang, kenaikan harga daging sapi sudah terjadi sejak H-1 Ramadan 1445 H. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Penjual lainnya juga memprediksi bahwa harga daging sapi akan terus mengalami kenaikan hingga Rp5.000 setiap pekannya. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Artinya, jika harga daging sapi mengalami kenaikan Rp5.000 setiap pekan, maka pada pekan terakhir Ramadan atau mendekati hari raya Idul Fitri harga daging sapi akan mencapai Rp160.000 ribu per kilogram. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)

Sementara itu, Asosiasi Pengusaha Importir Daging Indonesia (Aspidi) mengungkapkan naiknya harga karena stok daging sapi yang terancam menipis saat Ramadan akibat penerbitan izin impor terlambat. (CNBC Indonesia/Faisal Rahman)