Puluhan Ton Bawang Putih Impor Mulai Banjiri Pasar Kramat Jati
Kesibukan para pekerja kuli panggul saat melakukan bongkar muat bawang putih impor dari China di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, Selasa (27/2/2024). (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Pasokan bawang putih di Indonesia masih sangat bergantung kepada impor. Sebanyak 95% pasokan bawang putih di dalam negeri didapat dari impor. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Pantauan CNBC Indonesia sebanyak 29 ton bawang putih impor tiba di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur. Tak tanggung-tanggung tiga truk kontainer langsung bongkar muat dilokasi. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Menurut penuturan salah satu pekerja "Semua dari China, ini bawang putih kating impor satu karung 20 kilo, ini ada 1.500 karung" ungkapnya saat berbincang dengan CNBC Indonesia. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, mayoritas bawang putih yang dijual merupakan bawang putih impor dari China. Dalam sekali pengiriman, sebuah toko bisa mendapatkan rata-rata hingga 15 ton bawang putih asal China. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
"Sekali kirim kesini (Pasar Induk Kramat Jati) bisa 20 karung, masuk ke toko kita 5 karung" ujar Koh Lim, salah satu penjual bawang putih impor di Pasar Induk Kramat Jati, Selasa (27/2/2024). (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Bahkan, menurut para pedagang hampir 100% para penjual bawang di Pasar Induk ini tidak menjual bawang putih lokal. Karena, bawang putih lokal berukuran kecil, dan memiliki kualitas yang lebih rendah dibanding bawang putih impor (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Beberapa pedagang mulai mengeluhkan tingginya harga bawang putih kating yang sebelumnya beberapa bulan lalu seharga Rp27 Ribu/kg kini sudah Rp38 ribu/kg. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
