Potret Lapak Penjual Daging Sapi Sepi-Lengang, Ini Lokasinya
Pedagang melayani pembeli daging sapi di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Selasa (3/10/2023). Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional mencatat rata-rata harga daging sapi kualitas II di beberapa provinsi telah menyentuh angka Rp159,74 ribu per kilogram, sementara DKI Jakarta menjadi yang termahal se-Indonesia dengan harga jual Rp160,95 ribu per kilogram. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Sejumlah pedagang mengeluhkan sepinya minat beli masyarakat khusunya daging sapi, "Pembelinya sepi padahal ini sudah paling murah dengan kualitas super" ungkapnya saat berbincang dengan CNBC Indonesia. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Pantauan CNBC Indonesia dilokasi pada pukul 12:30 di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur sepinya pembeli sangat dikeluhkan para penjual daging sapi. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Daging sapi yang tak laku di jual per hari ini ditimbang lalu dimasukkan ke dalam plastik dan disimpan ke mesin pendingin agar ke esokan harinya bisa di jual kembali. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Secara rata-rata bulanan nasional di pedagang eceran, harga daging sapi tahun 2023 ini masih di atas harga tertinggi tahun 2022. Meski, harga di bulan September 2023 menurun dari harga di bulan April 2023. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Mengutip data Panel Harga Badan Pangan, harga rata-rata bulanan nasional daging eceran bulan September 2023 adalah Rp135.010 per kg, naik dari Agustus 2023 yang di Rp134.900 per kg. Namun lebih rendah dari harga tertinggi tahun 2023 yang mencapai Rp136.880, terjadi di bulan April. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
