Waduh! Anak Buah Jokowi Was-was 3 Jenis Sembako Ini
Jakarta, CNBC Indonesia - Deputi bidang Keanekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andriko Noto Susanto mengatakan, ada 3 komoditas pangan yang membutuhkan perhatian khusus. Pasalnya, harga ketiga komoditas tersebut stabil tinggi.
Di sisi lain, dia mengklaim, ketersediaan pangan nasional sampai akhir tahun 2023 diproyeksikan aman. Hal itu, katanya, mengacu pada perhitungan yang dilakukan oleh Bapanas periode Januari-Desember 2023.
"Berdasarkan hitung-hitungan kami,kalau dilihat dari pasokannya, prognosa semua komoditas pangan sampai akhir tahun diproyeksikan aman," katanya saat Rapat Koordinasi Pengendalian Inflasi Tahun 2023, Senin (28/8/2023).
"Namun memang benar ada beberapa komoditas yang perlu mendapatkan perhatian kita, pertama beras adalah beras, yang kedua adalah jagug, yang ketiga adalah bawang putih terkait dengan harganya yang stabil tinggi," ujar Andriko.
Mengutip paparan Andriko yang ditayangkan akun Youtube Kemendagri RI, tercatat stok akhir beras nasional tahun 2023 diproyeksikan mencapai 7,69 juta ton.
Dengan estimasi kebutuhan nasional per bulan sebesar 2,57 juta ton, stok tersebut diperkirakan ketahanan stok tersebut akan mencapai 93 hari di tahun 2024 nanti.
Disebutkan, dari total penugasan pemerintah kepada Perum Bulog untuk mengimpor beras sebanyak 2 juta ton tahun ini, sudah terealisasi sebanyak 1,303 juta ton sepanjang Januari-Juli 2023. Sementara, perkiraan produksi nasional tahun ini adalah 31,56 juta ton.
Sementara itu, stok jagung di akhir tahun 2023 diprediksi akan mencapai 5,11 juta ton. Dengan kebutuhan per bulan 1,414 juta ton, ketahanan stok itu diprediksi akan mencapai 112 hari di tahun 2024 nanti.
Sementara, untuk tahun 2023, Bapanas memproyeksikan ada total ketersediaan sebanyak 22,08 juta ton.
Di saat bersamaan, ketersediaan bawang putih tahun inni diprediksi mencapai 761.191 ton, sebanyak 23.446 ton diantaranya adalah produksi nasional yang ditargetkan tercapai tahun ini.
Bapanas mencatat, realisasi impor bawang putih sepanjang Januari-Juli 2023 tercatat sebanyak 259.132 ton, dan diharapkan 342.173 ton lagi masuk pada periode Agustus-Desember 2023.
Stok akhir bawang putih tahun ini diprediksi akan ada sebanyak 78.640 ton. Dengan kebutuhan bulanan nasional 55.789 ton, ketahanan stok tersebut adalah sebanyak 44 hari.
 Foto: Paparan Bapanas soal stok beras pemerintah dalam Rapat Pengendalian Inflasi Tahun 2023, Senin (28/8/2023). (Tangkapan Layar Youtube Kemendagri RI)Paparan Bapanas soal stok beras pemerintah dalam Rapat Pengendalian Inflasi Tahun 2023, Senin (28/8/2023). (Tangkapan Layar Youtube Kemendagri RI) |
Pengadaan Bulog
Dalam kesempatan yang sama, Kepala Divisi Perencanaan Operasional dan Pelayanan Publik Perum Bulog Epi Sulandari mengatakan, saat ini Bulog menguasai stok sebanyak 1,588 juta ton beras.
"Di gudang sendiri secara fisik terdapat 840.643 ton. Ini sudah tersebar di 1.600 unit gudang Bulog. Kemudian, sedang dalam proses bongkar dan perjalanan sisanya sekitar 400.000 ton. Dan, 300.000 ton sudah kita kontrak dan dalam proses penyampaian kiriman ke Indonesia," kata Epi.
(dce/dce)
[Gambas:Video CNBC]
Next Article Ini Dia Posisi Stok 12 Pangan Pokok RI, Ada yang Cuma 14 Hari
