Harga Bawang Putih Melambung, Efek RI Masih Tergantung Impor?

Jakarta, CNBC Indonesia- Harga bawang putih masih melanjutkan tren kenaikan, berdasarkan pantau Tim CNBC Indonesia di pasar Tebet Barat, Jakarta selatan yang menembus level Rp 50.000 per Kilogram pada Rabu (31/05).

Menilik kondisi ini, Deputi I Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa memastikan kondisi pasokan masih mencukupi. Meski demikian, Bapanas bersama Kemendag mendorong para pemilik Perizinan Impor (PI) bawang putih untuk segera memasok barang impor sehingga harga bisa lebih ditekan

Lalu seperti apa penjelasan Bapanas terkait pasokan dan kenaikan harga bawang putih? Bagaimana pula antisipasi meredam lonjakan harga pangan ini? Selengkapnya simak dialog Dina Gurning dengan Deputi I Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa dan Pembina Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI), Ngadiran dalam Profit,CNBCIndonesia (Rabu, 31/05/2023)