Mau Beli Daging Kerbau Beku Murah Rp 80.000/Kg, Ini Lokasinya

Jakarta, CNBC Indonesia - Dalam upaya mengatasi kebutuhan daging masyarakat yang diprediksi meningkat jelang Hari Raya Idul Fitri, Perum Bulog menggelar operasi pasar daging kerbau beku melalui ritel modern, Alfamidi. Sehingga dengan cara ini ketersediaan daging mencukupi sekaligus menekan gejolak harga daging selama Ramadan dan menjelang Idul Fitri.

"Untuk tahap awal Bulog menggelar operasi pasar berupa komoditas daging kerbau beku seharga Rp 80.000/kg melalui 88 cabang Alfamidi yang tersebar di Jabodetabek. Dengan demikian masyarakat bisa memiliki pilihan untuk membeli daging tanpa kesulitan," kata Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso saat meninjau penjualan daging beku di ALFAMIDI Super Bangka Raya, Jakarta Selatan, Jumat (14/4/2023).

Lebih lanjut, Buwas menyebut pihaknya telah bekerjasama dengan Alfamidi yang nantinya pendistribusian daging kerbau beku ini akan diperluas sampai ke luar Jabodetabek.

"Sebagai bagian dari pemerintah, Bulog memahami situasi kebutuhan daging yang meningkat belakangan ini. Bulog akan menggunakan seluruh instrumen yang ada untuk menjamin ketersedian pangan pokok tersebut dan saya sudah mengeluarkan instruksi ke seluruh jajaran Bulog di tanah air untuk menyiapkan stok daging beku yang bisa langsung dibeli masyarakat," tuturnya.

Foto: Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso alias Buwas membongkar 1 kontainer berisi 18.000 ton daging kerbau beku asal India dengan merek ALM di New Priok Container Terminal One (NPCTI), Jakarta Utara, Selasa, 12/4. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki) Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso alias Buwas membongkar 1 kontainer berisi 18.000 ton daging kerbau beku asal India dengan merek ALM di New Priok Container Terminal One (NPCTI), Jakarta Utara, Selasa, 12/4. (CNBC Indonesia/Muhammad Sabki)

Sementera itu, Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi yang turut hadir saat peninjauan mengatakan, kerjasama Bulog dengan ritel modern seperti Alfamidi ini merupakan salah satu tindaklanjut dari arahan Presiden Joko Widodo (Jokowi) agar harga daging sesuai dengan harga eceran tertinggi (HET) yang ditetapkan.

"Di sini kita saksikan bersama bahwa stok daging beku sudah tersedia di Alfamidi dengan harga jual sesuai HET sesuai harapan pemerintah yaitu Rp 80.000/kg," timpal Arief.

Untuk diketahui, pemerintah memberikan penugasan kepada Perum Bulog untuk mengimpor daging kerbau beku sebanyak 100 ribu ton pada tahun 2023 ini sebagai alternatif pilihan bagi konsumen dalam memenuhi ketersediaan daging serta menjaga stabilisasi harga daging di tingkat konsumen, khususnya pada momen Ramadan dan menjelang Idul Fitri.

Perum Bulog juga terus berkoordinasi dengan pemerintah pusat maupun daerah guna membantu mensukseskan program pemerintah dengan menstabilkan harga pangan lainnya pada saat Ramadan dan Idul Fitri.