RI Bakal Banjir Daging Sapi-Kerbau Impor Demi Pasokan Puasa & Lebaran
NEWS
Siap-siap! 20 Ribu Ton Daging Kerbau India Banjiri Pasar RI
Martyasari Rizky, CNBC Indonesia
Jumat, 17/03/2023 16:10 WIB
Jakarta, CNBC Indonesia - Dalam rangka memenuhi kebutuhan menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) puasa dan Lebaran Idul Fitri 2023, pemerintah bakal mengimpor sebanyak 20 ribu ton daging kerbau beku asal India pada bulan ini. Daging sebanyak itu merupakan salah satu bagian dari penugasan untuk Perum Bulog, yakni 100 ribu ton daging kerbau.
"Ini nanti menjelang puasa, artinya sudah mulai mau datang, kira-kira untuk tahap awal ini sekitar 20 ribu ton," ungkap Direktur Utama Bulog Budi Waseso (Buwas) saat ditemui di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Jumat (17/3/2023).
Dengan adanya persiapan dari pemerintah tersebut, Buwas yakin datangnya daging impor ini bisa meredam harga daging kerbau beku di pasaran.
"Iya (bisa meredam harga) Insya Allah, asalkan tepat sasaran," tuturnya.
Sebagai informasi, Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah meminta Perum Bulog dan Holding BUMN Pangan atau ID Food merealisasikan impor daging sapi dan daging kerbau beku untuk mengantisipasi permintaan selama Ramadhan dan Idul Fitri 2023.
Selain Bulog, ID Food juga tengah mempersiapkan pasokan menjelang bulan Puasa dan Lebaran. Kiranya ada sebanyak 100.000 ton daging sapi dari Brasil siap diimpor oleh ID Food.
(wur)
Related Articles