Harga Bawang Putih Impor Lagi 'Terbang', Ada Apa?
Pekerja mengangkut bawang import dari China yang akan di jual kembali di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Kamis (2/3/223). Panel Harga Badan Pangan Nasional mencatat, harga bawang putih bonggol naik Rp 550 per Kg jadi Rp 30.150 per kg, atau naik sebesar 1,86%. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Menurut salah satu penjual di Kramat Jati mengatakan "harga naik baik yang bawang putih biasa dan yang kating" jelasnya. Harga perhari ini Kamis (2/3/2023) bawang putih biasa kisaran Rp 25 ribu per kg sedangkan bawang putih jenis kating Rp 28 ribu per kg. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Hermantoro selaku penjual bawang putih mengungkapkan "peminat bawang putih banyak tapi kiriman dari China kurang begitu banyak dan harga juga naik turun dari negara asalnya" ungkapnya. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Sepekan lalu, tepatnya 22 Februari 2023, harga bawang putih sempat di angka Rp 29.600 per kg. Harga tersebut adalah rata-rata nasional di tingkat pedagang eceran. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Harga tertinggi hari ini dilaporkan terjadi di Papua Barat, mencapai Rp 48.000 per kg. Sedangkan, harga terendah di Kepulauan Riau, yaitu Rp 22.000 per kg. Ketua Komite Analis Kebijakan Ekonomi Asosiasi Pengusaha Indonesia (APINDO) Ajib Hamdani memprediksi, harga bawang putih akan terus mengalami kenaikan bahkan sampai setelah Lebaran mendatang.(CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Indonesia memang bakal sulit mengoptimalkan produksi bawang putih di dalam negeri karena pengaruh iklim Indonesia bukan kawasan subtropis, sehingga tak maksimal. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Data BPS menunjukkan, impor bawang putih sepanjang Januari-Desember 2022 mencapai 574.638.986 kg. Turun dibandingkan periode sama di tahun 2021 yang tercatat sebanyak 610.281.135 kg.(CNBC Indonesia/Tri Susilo)
Secara nilai, mencapai US$616.314.884 di tahun 2022. Sementara di tahun 2021 tercatat US$691.638.427. Di bulan Januari 2023, tercatat impor bawang putih sebanyak 1.537.741 kg, melonjak dibandingkan Januari 2022 yang tercatat 1.015.625 kg. Secara nilai, impor bulan Januari 2023 mencapai US$2.091.094, melonjak dari Januari 2022 yang tercatat US$1.366.677. (CNBC Indonesia/Tri Susilo)
