RI Gencar Produksi Udang, Kuat Bersaing di Pasar Global?

Jakarta, CNBC Indonesia- CNBC Indonesia bersama Kementerian Kelautan dan Perikanan RI dan PT Pupuk Indonesia menggelar Food Agri Outlook 2023 dengan tema "Menjaga Ketahanan Pangan di Tengah Ketidakpastian" guna mengupas tuntas potensi hingga strategi menjaga ketahanan pangan di Tanah Air.

Sekjen Forum Udang Indonesia, Coco Kokarkin dalam Food Agri Outlook 2023 mengungkapkan sejumlah tantangan pengembangan produksi udang di Indonesia. Saat ini persoalan penyakit udang, tingginya biaya produksi, logistik hingga pembiayaan masih menjadi tantangan budidaya udang.

Diharapkan sokongan pemerintah terhadap perluasan pasar hingga riset dan budidaya menjadi strategi mengembangkan produksi udang Tanah Air.

Seperti apa potensi dan tantangan pengembangan produksi udang RI? Selengkapnya simak dialog Shafinaz Nachiar dengan Plt. Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP) KKP, Ishartini serta Sekjen Forum Udang Indonesia (FUI), Coco Kokarkin dan Dekan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB, Fredinan Yulianda dalam Food Agri Outlook 202, CNBC Indonesia (Selasa, 21/02/2023)